台積電熊本廠將開幕 宿舍周邊飄雞排.滷肉飯"台灣味"
財經中心/楊思敏、莊柏驊 日本熊本縣報導
台積電在日本熊本設廠後,至少有好幾百位台灣工程師,甚至帶著家人移居。位在台積電宿舍附近的超市特別引進台灣食材,不只賣現做的雞排、滷肉飯,甚至連糯米腸和烏魚子都買得到。
一塊塊包裝好的炸雞排,強調是使用六種調味料的"台灣"唐揚雞,這裡是日本熊本的一間超市,就在台積電宿舍旁邊,自從台積電設廠後,業者看準商機,每天中午賣雞排、滷肉飯、炒米粉和蔥抓餅等台灣小吃,讓海外遊子一解鄉愁外,也和日本人做美食外交。
熊本居民說,我女兒剛好現在在台灣,跟我說夜市美食,我看到就來吃吃看。
台積電眷屬周小姐說,進越多越好,超想念台灣食物,也很希望可以賣肉鬆。
台積電眷屬 Frank說,有時候早上跟在台灣的阿公阿嬤視訊,都會看他們吃得那麼好。
移居熊本的台灣人想念家鄉味,美食清單越開越長,超市業者也聽到他們的心聲,不只賣小吃,還進口台灣食材和乾貨。
民視記者楊思敏說,距離台積電宿舍走路3分鐘的超市,不只有買台灣醬料,像是豆瓣醬、沙茶醬、還有永和豆漿、牛奶花生等飲料甜品,現在增加冷凍食品,就連烏魚子也買得到。
冷凍商品居然連貢丸,和夜市才有賣的糯米腸也有賣,台灣商品多達108種,業者不排除未來增加更多品項。
超市負責人前田壽久說,之後會針對台灣人調整,慢慢增加。
台灣食品進口商社長岩下晉也說,之前舉辦台灣展,銷售熱度比預期好,多幾趴。
住在附近的台積電家庭至少就有1、200人,超市內都能聽到台灣人講中文,許多商品也有中文介紹。業者看好他們的消費力,前陣子過農曆年,也特別設了給台灣人帶回國的伴手禮專區。
台積電眷屬徐小姐說,看到門口都會寫歡迎光臨就覺得很溫暖,還有人幫忙中文翻譯,對台灣人很友善。
不只食材賣得好,當地最大的百貨內,也有台灣知名餐廳插旗,日本人點名最愛的就是小龍包和蝦仁蛋炒飯,幾乎每一桌都有點。台積電赴熊本設廠,在當地刮起一陣台灣炫風,不只帶來商機,也讓台日交流更加緊密。
原文出處:獨家/台積電熊本廠將開幕 宿舍周邊飄雞排、滷肉飯「台灣味」
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