台金針菇在美驗出「李斯特菌」恐致命

記者簡浩正／台北報導

台灣外銷金針菇，竟被驗出李斯特菌污染！腎臟專科王介立醫師今（22）日在發文表示，台灣外銷美國的金針菇，被美國加洲衛生機關檢驗出「李斯特菌」而遭到回收。

王介立今在臉書專頁「王介立醫師的學醫筆記」發文，指出這批被回收的台灣金針菇，出口公司名稱為「彰化縣香菇合作社」（Changhua County Mushrooms Production Cooperative)，條碼為UPC 8 51084 00835 8，批號為#3322" 。

據悉，美國食品藥品監督管理局公告，指出加利福尼亞州 VERNON 的 Jan Fruits Inc. 正在召回其所有 200 克/7.05 盎司包裝的金針菇（台灣產品），因為它有可能被單核細胞增生李斯特菌污染，「讓年長者、免疫力低下的族群、孕婦、胎兒及新生兒則可能引發侵襲性感染，最嚴重可能會致命。」

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