吃不完的年菜怎麼辦?這樣料理剩菜變天菜!

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每年過完年最令人困擾的事情就是...滿冰箱處理不完的年菜!今天就來教你幾招,讓你把剩餘的年菜華麗變身成新菜色吧~

1.吃不完的拜拜炸魚怎麼辦?做成砂鍋魚頭吧

每年拜拜必出現的炸魚,冷掉後沒人想解決,來!跟著影片的步驟做,今晚就有砂鍋魚頭火鍋可以吃啦~

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2.吃不完的紅燒獅子頭怎麼辦?做成泰式打拋豬吧

過年喝剩的大鍋湯最佔空間了!趕緊把它拿出來好好加工一下,美味到不行的泰式打拋豬讓人完全不會聯想到是剩菜變出來的呢!

  • 詳細做法請參考影片:

3.吃不完的年糕怎麼辦?做成銀耳年糕甜湯吧

每次過年都剩下一大堆年糕吃不完,也吃膩各種用炸的、用煎的、用烤的方式了,那就來做甜湯吧~將甜膩的年糕與銀耳、蓮子搭在一起,瞬間變成一道清爽的甜點了!

  • 詳細做法請參考影片:

★冰箱食物都解決了之後...是該面對現實來解決肚子上的贅肉了 👉🏻 https://bit.ly/3c8P1kx