吃了傷智商!3款危險食物小孩勿碰

Yahoo奇摩(新聞)

5歲前小孩免疫系統正在建構中,因此新生兒到5歲之間的寶寶更應打好健康的基礎,孩童挑食怎辦辦?家中也有1歲多小孩的營養師程涵宇有妙招,分享8撇步可增強寶貝抵抗力,還有3款危險食物能不碰就別碰,嚴重有可能影響智商。

3大地雷食物少吃

程涵宇營養師提供3款地雷營養素,小孩愛吃卻可能造成過動,甚至影響智商。

1.

根據國外「飲食頻率跟情緒過動智力的調查研究」中,以一群7歲孩子進行智力測驗,調查結果發現,造成智力降低的飲食,就是孕婦懷孕時喝含糖飲料、健怡可樂或愛吃甜食,以及兒童3歲前經常喝含糖飲料,營養師程涵宇補充說:「3歲前是孩子腦部發育的黃金期,糖的攝取會影響腦部發育,同時擠壓其他營養素的攝取機會。」

2.苯甲酸(防腐劑)及人工色素

吃糖果、加工食品會引起孩童的過動及注意力不集中,其中最明顯的包括食用的人工色素黃色4號、5號,以及紅色6號、40號等。

3.反式脂肪

食物含有反式脂肪,DHAAA會被排擠而減少,變成壞的反式脂肪,代謝物占去腦細胞膜的保護層,有礙孩子智商發展,用酥油、植物酥油、烤酥油等製成的糕點、餅乾、零食都是可怕的兇手。

家中也有1歲多小孩的營養師程涵宇,都是這樣幫助小孩增強抵抗力,健全免疫系統。

  • 盡量避免加工食品

  • 不吃喝甜食

  • 不吃油炸的東西

  • 買東西看標示

  • 增加活動量,兩天曬一次太陽

  • 每天一定吃蔬菜水果

  • 零食點心為無調味海苔、新鮮當季水果、無糖優格、燕麥、果乾、奇亞籽

  • 不會讓孩子只吃愛吃想吃的東西

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