吃代餐真的能瘦身？營養師提醒大家要注意這4點！用錯方法反而更胖、還容易造成落髮、經期失調危機

文：E編 Yahoo時尚美妝、圖：擷取自babebani IG、hyeri_0609 IG

想要成功減肥一定要知道兩個條件，第一點是吃進去的熱量要小於整天消耗的熱量，第二點是健康吃東西跟多運動。不能一直長期依靠低熱量，否者會使身體一直處在低耗能模式，減肥效果並不好。所以很多人就會將三餐中一餐改成吃代餐，但到底吃代餐有沒有效果？該怎麼吃才對？一起來看看～

很多人比較難嚴格控管飲食的時候，營養師Juju就建議可以用代餐來幫助熱量控制，渡過難熬的減肥前期。代餐又可分為「部分代餐」或者「完全代餐」，完全代餐是指一日三餐都是代餐食品或者連續吃一週，這個方法雖然可以精準的控制每日總熱量，達到快速減肥的目的，但同時也有很大的隱患是出現經期失調、掉髮...等現象，而且沒有人可以一輩子都只吃代餐的！所以不適合長期使用。

因此想控制體重的人還是建議用「部分代餐」方式來幫助減肥，這個方法是可行的，用代餐食品來替代三餐中的一餐，方便控管總熱量，但營養師也提醒要學習如何正確選擇健康食品更重要，拋棄垃圾食物、高熱量零食。如果你吃了代餐但還是狂吃零食一樣對減肥沒效果，現在市面上的代餐食品非常多，有像是能量棒、代餐奶昔或者果凍之類，不過大家在購買之前，一定要記得看食品成份表，優質的代餐產品一定要滿足以下這四個條件～

1.熱量一定要低，盡量在100大卡左右，像是代餐棒，營養師表示自己吃代餐棒時會再搭配無糖優格或者一顆蛋來補足營養。

2.蛋白質和膳食纖維含量要高，才會有飽腹感跟促進腸胃蠕動。

3.不含反式脂肪。

4.口感要好，因為口感不好根本沒有讓人想吃的慾望，減肥也不能讓自己太痛苦才能走得長遠～

營養師提醒大家好的代餐食品雖然可以提供比較均衡的營養，但也不能過度依賴，想要健康的減肥還是需要多吃一些新鮮蔬果、健康食物、運動、避開高熱量零食，以及保持熱量赤字。

如果不喜歡吃代餐的人，也可以用簡單的食物來取代代餐，而且很好準備。

1.水煮蛋一顆 + 小杯黑咖啡 + 少量堅果（總熱量約 150 大卡）

2.生菜沙拉 + 藍莓 + 一杯低脂牛奶（總熱量約 200 大卡）

部分代餐適合這兩種人：

1.沒有時間好好吃飯的人，與其吃垃圾食物裹腹，不如隨身攜帶能量棒，補充營養又不怕胖！

2.正在減肥初期的人，很多人都不知道吃什麼、不該吃什麼，想要亂吃時就不如找有營養的代餐棒，慢慢規劃自己該進食的食物種類，漸漸找到自己的飲食方法。

雖然多吃一口不會變胖，但肥胖都是一口一口吃出來的，少吃一口也不會變瘦，但瘦子也是一口一口減出來的，最重要還是管住嘴、邁開腿才能讓自己健康瘦！