吃肉粽千萬別配冷飲！吃這可幫助消化

記者謝抒珉、徐兆緯／台北報導

端午節吃粽子應景，除了要注意粽子熱量高，別吃太多，還有最好不要搭配太冰的飲料，否則更容易刺激腸胃。營養師建議，可以吃點鳳梨、奇異果幫助消化。

▼▲端午應景，不能沒有粽子。

肉粽裡料滿滿，一大塊肥美鮑魚，光看就覺得好彭湃，或是鮮肉搭配整顆蛋黃，肉粽大口吃，配什麼飲料有學問！喝冰涼飲料配肉粽，小心可能會更難消化！糯米黏性高，加上油滋滋的餡料，對腸胃消化負擔大，和冰品、飲料一起吃，就怕刺激腸胃，容易導致腹脹、胃食道逆流。

▲營養師提醒，吃粽子千萬別搭配冷飲，造成腸胃負擔。

臺安醫院營養師曾祺：「（粽子在）腸胃道裡面本來就會比較慢一點點（消化），所以會比較有脹氣問題，我們通常建議說，如果要吃粽子的話，我們建議可以吃一些纖維比較高的蔬菜或水果來搭配。」

吃粽子想助消化，餐前、餐後半小時配點水果，富含酵素的鳳梨、奇異果，都是粽子好朋友。

▲鳳梨、奇異果等水果是粽子的「最佳拍檔」。

臺安醫院營養師曾祺：「它（粽子）是比較高油的一個食品，喝一些有纖維的飲料會比較有飽足感，就不會吃這麼多顆。」

粽子熱量高，預估一顆就高達600-700大卡，超過3碗白飯，端午吃粽子應景還是得適量，才不會造成身體負擔。

更多三立新聞網報導
跟進新北！台北市今年9月起 超商、咖啡廳騎樓全面禁菸
九旬嬤淚訴「大家都欺負韓國瑜」 李佳芬發燒仍堅持探望
超夯！不用再拿刀子殺 「手撕鳳梨」新吃法網瘋傳
公車族注意！雙北7/1起實施上下車刷卡 漏刷無轉乘優惠

端午節連假
端午驅蟲好幫手 艾草、雄黃有這些功效
鹼粽雄黃艾草冷知識 醫師說給你聽
端午凶氣重 別送成串粽子 6禁忌公開
塞到「紫爆」 連假走這多5倍時間
端午立蛋求好運 遊客10秒立蛋超神速

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】