吃蝸牛小米粽3死 4內餡曝光!嬤送命關鍵3小時做這些事

台東縣衛生局在疑似食物中毒事件發生後,派員到包粽現場稽查以及採樣。台東縣衛生局提供
台東縣衛生局在疑似食物中毒事件發生後,派員到包粽現場稽查以及採樣。台東縣衛生局提供


台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落發生疑似集體食物中毒事件,造成3死9人就醫治療,衛生局食品中毒調查小組今(18)日稽查後,查出包粽嬤的蝸牛小米粽內餡包括血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛,其死前口吐白沫、心悸、無力,從吃粽、發病到斷氣僅短短3個半小時。

台東縣衛生局指出,截至18日下午13點12分,共有12人身體不適送醫,其中3人死亡、9人仍在急救。

衛生局稽查人員到事發現場調查,查出9月17日晚間18時,一名83歲婦人自己製作並食用小米粽(原住民稱「阿粨」),內容物包括血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛。

17日晚間約19時左右,83歲婦人出現口吐白沫、心悸、無力等症狀,20時左右送馬偕醫院,約21時30分左右宣告死亡。

台東縣部落驚傳疑似蝸牛小米粽食物中毒,衛生局派員採集粽葉。取自饒慶鈴臉書
台東縣部落驚傳疑似蝸牛小米粽食物中毒,衛生局派員採集粽葉。取自饒慶鈴臉書

另有11人則是18日凌晨至死者家處理喪事,食用死者製作的「阿粨」,陸續從18日凌晨1點半至2點左右,出現相同症狀進而送醫。衛生局指出,個案症狀多是在食用1至2個小時出現不適症狀,症狀都是口吐白沫、心悸無力。

衛生局今天到事發現場採集製作「阿粨」的「血桐葉」及「蝸牛」,另由患者家屬提供未食用完的「阿粨」,皆已派專人送食藥署檢驗。

台東縣衛生局在疑似食物中毒事件發生後,派員到包粽現場稽查以及採樣。台東縣衛生局提供
台東縣衛生局在疑似食物中毒事件發生後,派員到包粽現場稽查以及採樣。台東縣衛生局提供

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