吃錯小心反而流失肌肉!不怕身材走樣,這樣吃控血糖也養出瘦體質

血糖,指血液中的葡萄糖。我們吃進的米飯、麵食、地瓜、蛋糕等食物,經過腸胃道的消化後,會產生葡萄糖。然而若血糖過高,就像把全身的細胞都泡在糖水中,器官就容易受損。而在網路上流行許多降血糖的食療,其中有兩種「水」更是廣為流傳,就是大家常聽到的「秋葵水」及「苦瓜水」。究竟這兩種水對降血糖到底有沒有幫助?本次健康連線邀請到營養學專家吳映蓉博士深入解析!