"吃"不消! 台南肉包漲5元 鹹粥漲20元

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台南市 / 劉漢生 王美雅 陳信仁 報導

漲漲漲,這波通膨壓力,讓好多東西跟著調漲,台南著名的小吃肉包,也因為麵粉等原物料價格飛漲,好幾家包子店,價格守不住,有的漲2塊,有的漲5塊;另外,台南相當知名的虱目魚鹹粥,也漲了10-20元,漲幅約一成左右,雖然漲價,但忠實的顧客還是說,東西好吃,會繼續吃。

熱騰騰白粥,加上肥美蚵仔虱目魚肉,跟海鮮配料,天冷來碗鹹粥,是台南人很喜歡的早餐之一,不過最近知名鹹粥店調漲價格,這碗粥,從140元漲到150元,如果點的是有整塊虱目魚肚的鹹粥,漲了20元從180元變成200元,好幾個品項漲幅都約一成左右,老顧客說,物價漲能體諒店家會繼續吃。

除了鹹粥,台南著名的肉包也漲了,來到北區西門路巷子內的這間包子店,店面不大卻是全台團購名店,店內員工都很忙碌,埋頭捏包子,豬肉香菇配上蛋黃加上偏甜口味,是很多人早上的餐點,一早有不少民眾排隊購買,有人一買就是兩大袋,從11月中肉包從20元漲到25元,一口氣調漲25%,店家表示6年沒漲過,真的扛不住了。

包子店業者吳益成說:「原物料這五年其實都漲的差不多了,我們也真的撐不下去了。」還有在地點心麵包店的肉包,也調漲價格30元漲到32元,府前路上,觀光客相當愛的包子店,肉包從30元漲到35元,顧客說:「你要吃還是要買啊不然就都不用吃了。」東西好吃還是會來買,但民眾也忍不住唉嘆,萬物齊漲,連小吃都漲到讓人很有感。

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