【名人帶路】在地人的誠摯推薦 隱身鶯歌小鎮的歐式料理

民進黨立委蘇巧慧平日穿梭於各個鄰里，積極做選民服務，奔波的同時，總喜歡挖掘巷弄美食，有著美食雷達的她，要與大家分享一間「穎」藏於鶯歌小「村」的餐廳—－穎村食光。

穎村食光位於鶯歌火車站旁的小巷內，主打歐式創意手作料理，裝潢採懷舊復古風格，漆白的石磚、斑駁的牆壁與舊式木門，庭院一片綠意盎然，愜意的氛圍，彷彿來到了歐洲。

招牌菜「蜂蜜酒醋香料餅皮悶烤半雞」是蘇巧慧的最愛，每每想到口水都忍不住流了下來！老闆將上了蜂蜜與香料的土雞烤至金黃色，再包覆一層麵皮送至烤箱悶烤，出爐後的麵皮外層酥脆內裡柔軟，沾附著鹹香雞汁，和鮮嫩的雞肉一同入口是一大享受，蘇巧慧表示，每次吃完都意猶未盡，還想再吃！

鶯歌有著豐沛的人文氣息，為開拓多元文化交流，近年邀請國內外的藝術家駐村創作，陶瓷工藝極富盛名，週末假期不妨來一趟鐵路之旅，到鶯歌感受自然人文的薰陶，穎村時光的料理更是不可錯過的美食！

蘇巧慧建議民眾可以使用振興三倍券到鶯歌遊玩，感受小鎮的風土民情，美食與旅遊是療癒心靈最佳的特效藥！

鶯歌還有哪些巷子內的美食？底下留言一起分享吧！

四季線上／實習記者吳翊弘報導

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