名人座談 影食男女 -時尚大帝 卡爾拉格菲爾

與會人員

Taiwan Tatler雜誌總經理(前費加洛雜誌總編) 陳宜，服裝設計師 林國基，時尚創意顧問(中時 TVBS時尚專欄) 李瑄宇 JOJO ， STARFISH公關總監 于長君， 101 紅花副董( CHANEL VIP ) 胡寶莉 ，演員 編劇 張瑞竹 ， MADEMOISELLE SISI 品牌總監 廖苡君， SK-II公共事務部經理 吳卉蓁， 英聯食品執行副總 TWININGS代理商 張引璋 。

在今年的柏林影展上，一部傳奇紀錄電影《時尚大帝》（Lagerfeld Confidentiel）出盡了風頭，因為它是為設計大師卡爾拉格斐（Karl Lagerfeld）而拍攝的。

由於對這位「墨鏡後的大師」深深著迷，坎城影展名導魯道夫馬可尼（Rodophe Marconi）耗費十年光陰，思忖著如何拍攝人稱「時尚界凱撒大帝」的香奈兒大師卡爾拉格斐的傳奇紀錄影片。

在以兩年深入拉格斐生活殿堂後，終於獲得允許拍攝－－這是拉格斐首度讓外人汲取他的人生，打造出另一個藝術傑作。片中伸展台前、時尚體系或大師私密都將與觀眾袒裎相見，就連巨星妮可基嫚也綻放她難得的嬌態。

今日的卡爾拉格斐可比擬為世界珍貴資產，本片不僅見證了他使香奈兒光芒重現的風華年代，更以最真實方式，將「拉格斐玄秘」呈現在世人眼前。

一手建立香奈兒（Chanel）九Ｏ年代時尚帝國的卡爾拉格斐（Karl Lagerfeld），總是以一襲黑西裝加白色馬尾的造型出現在鎂光燈下，今晚的話題由香奈兒談起。

Gabrielle Chanel曾說：「女人若沒有愛，死後也不能留下什麼。」又提出 ：「 流行不斷推陳出新， 唯有風格歷久彌新 。」

101 紅花副董胡寶莉先附和提出自己對流行的看法：「流行就是有自己的風格，但要高格調。」 流行是必須有自我的判斷及個性，但也必須眼光精準、高標準，不是隨意的話題就能讓人跟隨。

時尚創意顧問李瑄宇 JOJO表示：「流行要永遠令人感到新穎美麗。」

MADEMOISELLE SISI 品牌總監廖苡君也表示流行要能經的起時間的輪迴考驗，但是流行的創造力也正如演員編劇張瑞竹所說：「流行是吸收新概念，適合自己的才能引起自身的共鳴。」

正如香奈兒的影響力歷時不衰，突破時代的框架，與時代脈動結合，前衛、時尚、實用，就是CHANEL的時尚哲學。

也因為有愛，香奈兒創立了屬於自己的品牌。

她從愛情中汲取設計靈感，英國情人凱裴爾送她的珍珠項鍊，讓珍珠往後成了香奈兒珠寶設計的重要元素；和俄國情人狄米崔同遊威尼斯參觀聖馬可的珠寶珍藏，從中發現了鈷藍、大紅和翠綠之美，將自己的品味融進這種具有宮廷風的珠寶中，開啟了香奈兒的珠寶世界。

香奈兒對於愛與設計的堅持，開啟了她的時尚之路。

但在當時，也只有他這樣堅持自己的創作動機和特色--那種為女性創造出新的流行，也要創造出新的生活方式。

「希望獲得嬌寵、獲得肯定，卻又堅定地相信自己。」如此看似矛盾的女人心態。同是CHANEL的VIP101紅花副董胡寶莉非常認同，這也是他的時尚風格經驗。

Taiwan Tatler雜誌總經理陳宜也說出自己的看法：「 流行是生活的調味料，但不是生活的必須。」 貼切的表達流行能為生活的樂趣達到畫龍點睛的效果。

也如同今日，我們在紅花鐵板燒的享用的餐點已跳脫一般傳統風格，時尚又能讓食物的美味直接表現在視覺口感上。即使非常簡單的食材 如煎雞棑，都能在廚師的巧手中成為獨一無二的美味，令人眼睛一亮。其他如牛肉捲，香煎龍蝦， 南瓜濃湯， 也都有獨到的烹調方式， 入口都成為美味經典代表 。特別值得一提， 在紅花用餐 ，名媛士紳都能優雅的享受， 完全不受油煙的困擾， 輕鬆悠閒的品嘗美味。。

特別值得一提， 在紅花用餐 ，名媛士紳都能優雅的享受，現場有獨特的通風設備， 完全不受油煙的困擾， 輕鬆悠閒的品嘗美味。

享受美食的同時，另一本書卡爾拉格菲爾「 3D減重大計畫」也提到心理健康比身體健康更重要...別把變美當作減肥行動的重心 ...外表合宜就讓別人對你的內在靈魂產生更大的興趣，所以這句話可以讓大家更放心的享用紅花的大餐。

隨著輕盈的節奏，璀璨的旋律，耳邊熟悉的CHANEL服裝秀音樂在耳邊響起。這張印象唱片代理進口的CD: VOGUE PRES. KARL LAGERFELD - MY FAVORITE SONGS。除了服裝設計之外，對於攝影與音樂的熱愛更促使這位時尚界的君王一腳跨入更多元的藝術展現空間中！

在他的自有品牌“Lagerfeld Gallery”美季所發表的時裝，他總是親自參與攝影與秀台音樂的構思與挑選，使他的每一次宣傳活動都成為了真正的藝術作品。

專輯中的音樂風格可說包羅萬象，從古典音樂家Starvinsky、Lounge音樂宗師Xavier Cugat、威爾斯搖滾樂團 Super Furry Animals，一直到紐約電子龐克巨星LCD Soundsystem等，完全彰顯出Karl Lagerfeld不按排理出牌，卻永遠優雅得讓人驚歎的時尚風格！

現場大家也對CHANEL聯想到的音樂提出自己的看法。。
設計師林國基表示：「像公主徹夜未眠有爆發力。」
SK-II公共事務部經理 吳卉蓁：「像BASANOMA音樂，有能量的RELEX。」
STARFISH公關總監于長君：「HOUSE舞曲般平易近人。」

Taiwan Tatler雜誌總經理陳宜：「像巴哈的無伴奏 無主題理性而優雅。」
MADEMOISELLE SISI品牌總監 廖苡君：「如美國ANNE LEX 歌手，美國夢想的象徵。」
時尚創意顧問李瑄宇 JOJO ：「像古老留聲機傳來的法國香頌。」

果然大家的看法也像KARL LAGERFELD 多元的選曲般，但 101紅花副董胡寶莉顯然有更為不同的看法。

她表示：「 一如江惠的”家後”般的 經典無可取代。」

英聯食品執行副總 TWININGS代理商張引璋W也覺得如”含淚跳恰恰”、 “非常女”很有台灣時代意義，非常符合「流行不斷推陳出新，唯有風格歷久彌新 。」很有現代台灣經典流行感覺的代表。

隨著愉快的氣氛，大家都一起喝著TWININGS唐寧紅茶，這是1706年的英國最古老的經典好茶，飄散至今，茶香嬝繞了近300年，品牌上的雙獅皇冠的標誌，象徵享有皇室御用茶的尊崇榮耀。

「一喝上就會上癮， 難怪英國人都愛喝茶。」時尚創意顧問李瑄宇 JOJO 很有感覺的表示。

在輕鬆的同時，SK-II公共事務部經理 吳卉蓁也請大家試用SKII新品和青春露。她也為大家說明SK-II的經典名言「創造世界上最漂亮的肌膚，可以讓女性的肌膚和心靈充滿驚奇與感動的奇蹟。」

打從SK-II於1975年開始，陸續分析了自然界500種不同的酵母，包括日本清酒與許多罕見的酵母菌，研究人員持續花費無比的精神投資，歷經五年龐大的研究與無數次失敗，才研發出珍貴無比的PITERA，宛如奇蹟般的保養成分，成為保養品史上，歷經25年屹立不搖的經典。

接著也為大家解說SK-II的品牌意義，SK-II取自「神秘之鑰」(Secret & Key)的二個開頭字母。它代表的意義是「使肌膚美麗無暇的神秘之鑰」(Secret Key to Keep Beautiful Skin)。

「難怪用上了的感覺，都會感到肌膚神奇的好。」 張瑞竹笑說。

隨後在紅花副董胡寶莉的”家後”聲中，隨性熱情的表達她心中經典的意義。

她也向現場大家推薦新象文教基金會三十周年慶台灣首見的頂級愛樂之旅，這次豪華之旅將和世界時尚名人在2008年6月20日起在「AIDAdiva阿伊達歌后號」遊輪，聆聽指揮祖賓梅塔(Zubin Mehta)率領維也納愛樂樂團與華裔鋼琴家郎朗共同演出的音樂饗宴。

從西班牙的馬羅卡島Palma deMallorca出發，展開十天九夜環地中海的旅程，每天都能有頂級古典樂團現場演奏並同遊歐洲。船上僅容納1700人，台灣取得50對的名額(須先審核推薦)。

這場夢幻般的歐洲藝術之旅，光是想像其中浪漫經驗，就令人淘醉不已，好像電影中，傑克和蘿絲的再度重逢之旅，現場每個人都希望有機會參加這次旅遊，來做個浪漫古典美夢。

相關話題延伸:
卡爾拉格斐(Karl Lagerfeld） 網站:
http://www.karllagerfeld.com/
香奈兒 CHANEL 網站:
http://www.chanel.com/
試聽連結:
VOGUE PRES. KARL LAGERFELD - MY FAVORITE SONGS TOLERENCE RECORDS 映象
http://www.hinote.com.tw/Tc/frameset.htm

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特別感謝: 101紅花鐵板燒提供餐點和場地