向「零卡」說拜拜 可口可樂推出「無糖可樂」

新頭殼newtalk

喜歡可樂又害怕高熱量的消費者總是會傾向選擇零卡可樂（Coke Zero），但近期可口可樂公司推出了一款可樂「Coke No Sugar」，這款耗費5年時間開發的無糖可樂即將取代自2005年推出的零卡可樂。

隨著消費者越來越注重健康，碳酸飲料中的含糖量也成為了斤斤計較的對象，自2005年起，美國國內碳酸飲料銷量逐年下滑，而在碳酸飲料市場上佔有一席之地的可樂也備受衝擊，在上一年度財報，可口可樂的營收下滑了 11%，這樣的逐年營收下降的情況已經持續了整整4季，也讓可口可樂不得不正視這樣的問題。

自從1982 年開始，可口可樂便推出了銀色包裝的健怡可樂（Diet Coke），主打健康市場，2005 年推出了無糖但更接近原味的零卡可樂，然而其中所使用的都是代糖，也就是所謂的阿斯巴甜。

阿巴斯甜一直以來因可能致癌或導致胎兒早產等問題向來飽受國際爭議，委瑞內拉也在 2009 年以「含有有害健康的成分」為由將零度可樂驅逐出境，也影響了消費者的選擇，而國外的一系列權威醫學雜誌，如《Nurses’ Health Study》和《Health Professionals Follow-up Study》也指出無糖可樂可能會刺激身體釋放出多巴胺，使得無糖可樂喝完後仍然會誘發我們的對甜食的渴望，反而會增加飢餓感，進而攝入更多食物。

後來主打「綠色健康」概念的綠罐可樂可口生活（Life）橫空出世，但表現得也並不是很理想，現在最新的「Coke No Sugar」的包裝與零度可樂類似，但包裝以紅色為主， 同樣分為瓶裝和罐裝，「No Sugar」大大的標記印在罐上，而這款號稱史上最接近經典可樂口味的無糖可樂已經在澳洲推出，可口可樂公司也發表聲明表示零卡可樂將逐步退出市場，這款「Coke No Sugar」是否能拯救危殆的碳酸飲料市場，全球都只能靜觀其變。