一「味」難求！「蛋黃酥界愛馬仕」今中午12:30開搶 搶先做好「2步驟」讓你拚贏手速

記者林兪彤／台北報導

有「蛋黃酥界愛馬仕」封號的「陳耀訓蛋黃酥」，由於名聲響亮，加上每年又僅限於中秋、農曆新年販售，故每次開放預購都會引發全台搶購潮，去年更在網路出現單盒5000元的轉售天價。但好消息來了，「陳耀訓蛋黃酥」在今（19）日中午12點30分開放預購中秋紅土蛋黃酥禮盒，於拓元售票系統開放預購，每盒980元，每人限購5盒，陳耀訓官方臉書專頁則提醒，請民眾先至拓元售票系統註冊，並提前確認信用卡是否能使用等。

過去曾經奪下世界麵包大賽冠軍的陳耀訓，其最著名的作品便是「紅土蛋黃酥」，且還被許多饕客譽為「蛋黃酥界的愛馬仕」。據陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY在官方網站的介紹：「紅土蛋黃酥是我們團隊在每日製作生產麵包之餘，努力手工製作的。一顆顆親手揉製，是對每顆蛋黃酥能夠完美呈現的責任與堅持。嚴選紅土醃漬鹹蛋黃、減醣豆沙、丹麥冠軍奶油Lurpak，繁複層層技法，詮釋紅土蛋黃酥之香、酥、化口與鹹甜平衡風味」。

熱門搶手的「紅土蛋黃酥」即將在今日中午12點30分開放中秋禮盒預購，陳耀訓臉書官方專頁提醒，預購是透過拓元售票系統，每人限購5盒，且無宅配，需到店取貨，限一個取貨日。不少民眾也已摩拳擦掌、準備開搶，「真的要拚手速了，超想吃」、「沒問題，已定鬧鐘」、「希望可以搶得到」。

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