咖啡中毒者戒喝一年 身體竟出現6種變化

之前有研究表示，喝咖啡可以活得比較久，但咖啡因攝取過量對身體也不好，每天要喝2至3公升咖啡的作家奧利佛（Oliver G. Calubayan）在medium.com公布自己「戒斷」咖啡一年以來，身體出現哪些變化。

一直覺得自己是健身狂的奧利佛，非常喜歡喝咖啡，因為他覺得攝取咖啡因能讓運動的效果變好，而且還能抑制脂肪的儲存，每次在運動前，他總是會喝上500cc的黑咖啡，但卻在不知不覺之間，發現自己一天竟然喝了2至3公升的量。

2019年1月的某一天，奧利佛發現身體出現異常的狀態，喝完兩杯咖啡要進行日常訓練時，明明已經睡了7小時卻還覺得很累，就像是連續打了兩小時籃球的那種程度，而且身體出現疼痛感。他又繼續喝了1杯咖啡，結果卻倒在沙發上小睡了1小時，再喝3杯後，還是睡了午覺，奧利佛發現咖啡對他已經沒有清醒的效果，而且不喝會讓他覺得沮喪鬱悶，這時候的他每天已經要喝上4公升的咖啡，讓他突然警覺到不能再這樣下去了。

開始決定減少咖啡攝取量的奧利佛，家人本來就很擔心他的蔬果攝取不足，就要他用蔬果飲取代咖啡，因為蔬果飲清爽好喝，第4天早上，奧利佛發現他再也不需要每天早上來2杯咖啡了。

開始減少咖啡量的奧利佛，2個星期後，每天只喝1杯咖啡，3星期後不喝也沒關係，然後就這樣過了一年。他發現身體出現了6種變化。

首先，不論是睡5小時或9小時，奧利佛早起後再也不覺得疲累，起床後覺得神清氣爽，現在可以在早上5:30至6:00起來，讀書和運動，也可以做早餐，7:30叫小孩起床，有了更充實的早起時光。而且，寫文章時的集中力也變好，他發現以前會頭痛，可能是和咖啡喝多了有關。

其次，奧利佛發現不喝咖啡也有壞處，就是他開始有便秘的問題，而且訓練時的耐受力和爆發力都減退，喝茶也無法獲得改善，而且不喝咖啡後，在差不多的飲食控制及體能訓練的狀況下，腰圍大了一吋，他覺得是因為少了傍晚的那杯咖啡來抑制食欲。

不過牙齒泛黃、口臭的問題則獲得了改善。在心情上，原本不喝咖啡會覺得心情低落的他，現在則覺得情緒平穩，不太會有抑鬱的感覺。奧利佛現在又開始喝咖啡了，但他覺得為了不要影響晚上的睡眠，最好早上喝，或是在運動前飲用就好，另外量也要控制，才是對身體好的喝法。

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