商發署攜手老店糕餅業者 進軍日本

經濟部商業發展署蘇文玲署長率領十五家臺灣老店及糕餅業者，參與二○二四年東京國際禮品暨家居品展，展中特別設置「Charming Taiwan Yummy Taiwan臺灣館」展出臺灣特色伴手禮，並邀臺北駐日經濟文化代表處謝長廷大使、全國商業總會許舒博理事長及日本台灣商會聯合總會東鄉清龍總會長，於臺灣館共同主持「讓天燈亮起來」點燈儀式，一起點亮臺日商機。

臺日雙方互動密切，經貿交流往來頻繁，日本是我國食品外銷的第二大市場，臺灣的茶葉、糕點、美食及加工食品等深受日本消費者喜愛，連巨星木村拓哉近日都在個人社交平台上對臺灣鳳梨酥豎起大姆指說讚；而日本是我國第二大觀光客源市場，這都顯示出雙方在旅遊、文化與商務的交流上有著緊密連結。

東京國際禮品暨家居品展是日本規模最大的禮品及家居品展覽，每年吸引上萬名來自世界各地的參展商和買家。因此，經濟部商發署於展會設立「Charming Taiwan Yummy Taiwan臺灣館」，由十五家臺灣優秀、經營超過百年的老店和糕餅業者共同參展，展出的產品以臺灣在地食材為基底，結合創意與傳統，將臺、日、法甜點技法融合，變幻出臺灣餅的獨特風味，讓展出的臺灣伴手禮更添魅力。