問題豆製品若再查獲 最重罰2億

(中央社記者龍珮寧台北21日電)食藥署統計,用到非法染劑二甲基黃的豆製品、需下架的已累計有116項,持續回收,即日起若再查到,最高罰新台幣2億元。

衛生福利部食品藥物管理署追查德昌豆乾產品上游業者,芊鑫實業社非法使用二甲基黃在乳化劑(消泡劑),衛生機關至今出動663人次,稽查1544家次,有使用二甲基黃問題產品已下架、回收4萬2533多公斤。

食藥署再次呼籲豆製品業者使用乳化劑(消泡劑)時,若使用到「芊鑫豆製品乳化劑」,應立即停止使用並退回原購買廠商。

食藥署簡任技正王德原表示,問題產品已有116項,若即日起再查到,則依食品安全衛生管理法規定,食品添加未經許可的添加物,不得製造、販賣、公開陳列,否則依法處6萬至2億元罰緩。1031221