喝青草茶可消暑、退火！ 中醫建議：易腹瀉、手腳冰冷「喝熱的」

記者吳紹尹／綜合報導

炎熱的天氣不少人也會喝青草茶消暑，中醫師表示，平常易拉肚子，建議青草茶可喝熱的；婦女經期前後，喝青草茶有活血成分；但幼童、孕婦可能不宜飲用。

圖／photo AC

中國醫藥大學附設醫院中醫骨傷科主任黃敬軒在臉書粉專中發文指出，青草茶以濕熱氣候為主的地區才有的產物。通常沒有固定的組成，一般都是由店家自行調配，針對目的及口味，而有不同的配方，所以又叫百草茶。大多數青草茶的目的不外乎退火降熱，肝火肝熱、肺熱咳嗽，所以青草茶大多是偏寒偏涼性，不適合那些平常容易腹瀉，手腳冰冷，體力較差的人飲用。一般人也不適合飲用過多，黃敬軒建議一天最多250-500毫升。

青草茶為什麼可以退火？黃敬軒解釋，以藥理學來說，植物的根部含有豐富的礦物質，有顯著的利尿作用，而小便排尿可降低體溫，且剛好可以補充因為大量流汗而丟失的電解質。不過，也因為富含礦物質，尤其是鉀離子，所以對水份攝取有限制的心臟病、腎臟病患者，就要特別注意。

黃敬軒表示，根據中國醫藥大學邱年永教授對全國十六鄉鎮的青草茶處方調查發現，最常使用的就是屬於蕨類的鳳尾草。從《臺灣本土保健植物圖錄》的資料顯示，鳳尾草屬於鳳尾蕨科，性微寒，味甘。有清熱利濕、涼血止血、消腫解毒的作用。治霍亂、痢疾、腸痣瀉血、熱淋血淋、五淋白濁、白帶、崩漏。因為鳳尾草的清熱瀉火的效果特別好，如果喝青草茶會腹瀉的人，就很適合加一點點鳳尾草就可以。

黃敬軒也提醒，如果對草藥不熟悉不要自行採摘，果園旁邊的草藥也可能因為種植水果噴灑農藥受到污染，所以更要小心。此外，有的店家為了讓青草茶口味好，會加入紅糖或冰糖，要控制糖分攝取的糖尿病的朋友們要注意，過量飲用會讓血糖波動太大。

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