嘉義老中藥行轉型 抓藥之餘也能聽故事
大林街上,有間已經傳承三代,超過60年的「泰成中藥行」。過去的中藥行,除了抓藥、基礎把脈外,更是鄰里的活動中心,隨著健保制度化,中藥行逐漸沒落,第三代店主許開興說,最早中藥行只開市場側店面,隨著人潮流失,他思考老藥行轉型,將老舖改裝明亮的LED燈。接著又利用狹長街屋概念,將店面拓展於鬧街側,市場與街道各有店鋪,想買藥者,走入其中一頭,自然有人接應。
因想讓更多人認識老中藥行的可貴,他再買下市場旁的老屋,打造成文物館。進入文物館,首先可以看見老式抓藥檯上展示中藥度量衡工具,例如秤子、南剪等,屋子一角還放上已經非常少見的藥船碾槽,旅客可以坐在椅子上,體驗過去用腳碾藥材的感受。
隨著時代演進,舊時期的手工磨藥早已轉型成機器,屋後展示各種電動磨藥器具,藥材切割雖已電動化,但如今的中藥行多半直接批貨叫藥材,也極少見自家磨藥了。
為了讓旅客能夠體驗早期的搗藥感受,文物館也設計了DIY的房間,這回許開興準備了黑豆茶讓我體驗。手搗黑豆與芝麻,空氣瞬間有濃郁香氣,老藥行轉型,不只是抓藥賣藥,關於小鎮與藥行的故事,也能在這兒一次聽個夠。
泰成中藥行
地址:嘉義縣大林鎮中山路55-1號
電話:05-265-2563
營業時間:08:00~21:00
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