Yahoo奇摩新聞 嘴饞恐是缺乏營養！醫教從「4食物」看身體警訊
（記者馮康蕙／綜合報導）不少人都有過嘴饞突然想吃某樣東西的時刻，不過書心健康管理診所院長許書華醫師指出，嘴饞雖然是平常生活中相當常見的一種飲食行為，但有可能是身體正在向我們發出健康警訊，尤其是突然想吃甜食、肉類、炸物及汽水等四種食物的時候，通常就代表著體內缺乏某些特定的營養素。
圖／擷取自FREEPIK
許書華醫師表示，當我們突然想吃甜食的時候，代表我們可能缺乏鉻和能量，由於身體的能量不足，就會開始渴望糖分，或是因為缺鉻而降低胰島素敏感性，進而減弱糖的耐受性，就容易產生糖癮，這種情況醫師建議可以補充：蘋果、花椰菜及黑豆等食物；另外，突然想吃肉食則是暗示著體內可能缺乏鐵質及胺基酸，因為當體內缺乏胺基酸或鐵質的時候，身體很容易就會感到疲倦，而這類狀況很常發生在女性的生理期期間，因此建議可以補充紅肉、菠菜及豬血、鴨血等富含鐵質的食物。
醫師也提到，如果突然想吃一些油炸類的食物，其實代表體內缺乏水分及電解質，甚至已經有輕微脫水及電解質失衡的情況，因此如果發覺自己近期飲食的口味越來越重的話，就要檢視自己最近的壓力是否有過大的情形，對此醫師則建議多吃柳橙、木耳、橄欖等蔬果。
此外，當我們突然想喝汽水及咖啡等飲品，是因為體內正缺乏鈣質，缺鈣的時候會讓身體想要透過咖啡因來提神，但是過量的咖啡會導致骨骼中的鈣被過濾出來，這種惡性循環對身體的危害相當大，因此建議可以透過補充起司、牛奶、小魚等富含鈣質的飲食來改善。值得注意的是，嘴饞也經常與情緒及壓力有連帶關係，因此除了透過補充足夠的營養素來改善之外，確實了解到自身的情緒狀況並作出調整也非常重要。
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