嘸客人！ 炸彈蔥油餅玉里臭豆腐生意直直掉

花蓮強震，造成嚴重災情，遊客也紛紛取消行程，不少名店受影響，包括玉里臭豆腐、炸彈蔥油餅等，尤其原本連假生意應該最好的時候，卻都空蕩蕩，幾乎沒有人潮。不過，許多店家仍舊發揮愛心，將店內的飲料和食物分送給需要的災民和救難人員，甚至提供救難隊免費住宿。

架子上的盤子都掉落在地，大油鍋的熱油噴出來，泡菜跟豆腐也都倒了好幾桶。

3日大地震當天，花蓮名店玉里臭豆腐也是毀損慘重，幸好當時還沒到開店時間，考量員工和客人的安全，店家當天暫停營業。收拾整理了半天，這幾天雖然恢復做生意，但空蕩蕩，完全沒有人潮。

玉里臭豆腐業者楊翊寧：「生意真的有差，大概損失4.5到5成左右。」

雖然生意大受影響，但店家仍舊發揮愛心將豆漿飲料、紅茶，送給需要的救難人員及災民，也在臉書貼出公告，只要憑醫護、消防、軍人、警察的證明文件，就可以免費領取豆漿飲料。

花蓮一家牛肉湯名店，地震當時，店長正在準備前置作業，突然劇烈搖晃、熱湯從大鍋溢出，鍋碗瓢盆不斷掉落砸碎，幸好反應快逃出店外。

生意同樣也相當慘淡，店家乾脆直接休息跟其他餐廳業者，一起協助受災戶。

牛肉湯業者盧志松：「地震後我們幾間餐飲業的朋友，幫助災民的三餐，然後還有協助外縣市來幫忙的救難隊，我們花蓮也很多民宿因為也是空的，就協助給他們免費住。」

而花蓮知名的炸彈蔥油餅雖然有營業，然而也是跟其他店家一樣。

記者余品潔：「炸彈蔥油餅是很多人來到花蓮旅遊必買的名產之一，但現在能發現因為地震影響，人潮少了很多。」

店家表示因為客人少，現在備料都準備得比較少，賣不掉的也只能丟掉處理。

炸彈蔥油餅業者：「(人)少非常多啦，少不是只有一半而已(只剩一兩成?)對啊。跟疫情差不多啊，只是比疫情稍微再差一點。」

連假原本是生意最好的時候，然而地牛大翻身，不僅造成嚴重的災情，各行各業都受影響。

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