國產米食 「非米不可」創意冠軍揭曉

為推廣米食文化的傳承與創新,農糧署舉辦「非米不可」創意競賽,鼓勵在學生以國產米為主食材,勇於嘗試不同烹調方式及多元食材組合,來自全國25所高中職共計59組隊伍參賽,年輕學子透過比賽,發揮創意巧思,將傳統的米食文化,結合在地食材,研發出各種創新口味。