Yahoo奇摩新聞 在地人大推！超大份量、CP值爆表的自製涼麵
會知道這家，是因為近幾個月我每周會帶兒子到青年公園附近上課練球。剛好我有位數十年的老同學就住附近。我問她這位在地人有沒有推建這有哪些好吃、必吃的？她講了幾家，其中更是大推這家「阿春媽媽涼麵店（張春涼麵）」，說它開了幾十年，換過名字和地址，涼麵份量超大且好吃便宜，常常大排長龍，要等半小時起跳...
▲店外觀
位在青年公園與南機場附近，中華路二段上的阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵)，每當營業時間店前總是大排長龍。
▲客人幾乎皆是附近的居民來外帶，自從多年前因疫情就改無內用。不過門口還是有擺了一張桌子，我們問店家是否可以在這吃，店家說可以。
▲價目表
店家就只有販售涼麵和味噌湯，涼麵份量為：大、加大、特大。
▲不少民眾一次外帶好幾份
▲在地人氣涼麵上桌
涼麵加大（55元）、涼麵特大（60元）、味噌湯（20元）#涼麵可加辣和芥末醬，外帶可另外包醬料。
兒子不愛芥末，所以加大碗的沒加芥末是給他。特大碗有加芥末是我和老婆共吃一碗。
▲母子倆手拿涼麵加大碗與特大碗
之前推薦我吃這家店的在地人老同學已先提醒我這涼麵的份量很多，尤其是特大碗，千萬不要一個人吃，除非食量真的超大。她也說，她和女兒兩人共吃一碗特大碗，結果兩個人都吃的很撐。
涼麵上桌後，看起來真的比一般市售涼麵份量多太多，真覺得很便宜且CP值很高。
▲涼麵加大（55元）
大概是一般市售涼麵的1.5倍份量，淋了不少帶有顆粒的麻醬，上面還有一大把新鮮的小黃瓜絲，這樣才賣55元，便宜！
▲涼麵加大（55元）特寫
據說店家不僅麻醬是自己調配，涼麵麵條也是自製的。
麵條上淋上一大杓帶有蒜味的特製顆粒麻醬，芝麻醬香芳郁夠味。加上碗內有一大把的鮮脆小黃瓜絲去膩，整體風味雖不會讓人很驚艷，但還不錯。
另麵條不是一般常見的黃圓條油麵，而是方條的細麵，口感較札實有勁，加上涼麵份量本就不少，整碗吃完更有飽實感，CP值很高。
▲味噌湯
不只涼麵CP值高，這味噌湯也是。一碗才20元，料算不少且夠味，也是不少在地人吃涼麵的標配選擇！
▲特大碗（60元）+芥末醬
記得我們第一次吃到加芥末醬的涼麵是在桃園，風味非常妙且獨特。阿春媽媽涼麵店 (張春涼麵)這，也可以加芥末醬。
▲特大碗，特寫
特大碗真的份量很驚人，大概有一般市售涼麵的2倍多，且只賣60元，一般食量的女生兩人共吃一碗都會飽。
涼麵的麵條附著上濃稠的麻醬、帶些嗆味的蒜泥與十分帶勁的芥末醬，風味不僅獨特，且那股勁嗆味直通腦門，還讓人頭皮發麻。但不少人就愛這一味
▲麻醬不少，香濃夠味
一位在地人，也是我30多年老同學大推的店。CP值真的超高的涼麵，特大份才60元，份量約有一般市售涼麵的2倍多，是當地老字號的超人氣早午餐。另店家對客人很客氣，這也加分不少～
【營業時間】07：00～13：00；週一、週二店休
【地 址】台北市中正區中華路二段401號
