在地人才知道的隱藏版的手工涼麵,限量發售,早上八點開賣!
【美食部落客/PEKO】夏天到了就是要吃涼麵,前幾天在板橋社團看到網友分享板橋好吃涼麵,在討論串裡不斷有網友推薦「四川快餐店」的手工芝麻涼麵,於是涼麵控就出動了~~
「四川快餐店」位於新北市聯合醫院斜對面,早上八點就開始營業。
PEKO是中午12點多前往,剛好是午餐時間,店門口不斷有排隊等餐的人,生意頗好。
四川快餐店 菜單MENU
店家主要是賣便當菜,而超人氣的招牌涼麵/手工芝麻涼麵則是附屬商品,要不是網友推薦,PEKO是絕對不會發現便當店裡有賣涼麵。
四川快餐店-味噌湯 $20
吃涼麵必搭配的優質配角,「四川快餐店」的味噌湯隨便一舀就是豆腐跟小魚乾,調味適中不死鹹。
四川快餐店-招牌涼麵/手工芝麻涼麵 $35
剛上桌時就看得出醬汁跟一般的不一樣,攪拌均勻後大口品嚐,真的是好~好~吃~啊!!
芝麻香氣迷人,濃郁卻非常好拌,麵條、小黃瓜絲緊緊巴著醬汁,每一口都好有味道,是盤有記憶點的涼麵,更是會讓人想回購的板橋涼麵。