埔里人氣伴手禮～比臉大的饅頭，一開門就貼出已售完！看不到蛋黃的茶葉蛋有吃過嗎？

埔里伴手禮要買什麼？！大城黑糖饅頭已經成為鄉鎮傳奇了，最難買的饅頭店，

幾乎是每個到埔里玩的人都會繞來買的人氣伴手禮之一；

另外IG熱門打卡正道藏心蛋以及18度C巧克力工房的生吐司也都是必買美食。

大城黑糖饅頭11:30開門營業，通常開門前就會大排長龍，週一平日我們約莫11:06抵達，

前面已經排了不少人，快開門前店家會出來統計購買顆數並告知號碼，

提前快半小時已經拿到25號，被告知可能要等一個小時…。

一開門就掛上今天賣完了！

由於每個人不限購數量，前方如果有人買很多就需要等很久，像第一組直接買了300顆！

光等就等了半個多小時，最後12:16才拿到饅頭。

大城黑糖饅頭目前價格一顆42元，買了六顆一袋，拿起來沉甸甸的很有重量。

比臉大饅頭真的很巨大，完全可以遮住臉，一顆到底要吃幾餐才吃得完！

淡淡的黑糖味，不是香到很誇張的那種黑糖饅頭，甜度偏高，質地吃起來有些黏，

像是發糕的那種口感，喜不喜歡見仁見智，個人是沒有很愛，

純粹跟風買來吃吃看，有吃過就好…。

趁著一人排隊買大城黑糖饅頭，其他人走到附近的正道藏心蛋買茶葉蛋，

正道藏心蛋的地址像一個工廠，一靠近就聞到茶葉蛋的香味，

店家說他們是專門做宅配的，應該比較少人像我們一樣到現場買。

正道藏心蛋特別之處是看不見蛋黃，自創融合蛋黃和蛋白的方式，讓小孩跟老人都能方便享用，

光是開發機器、調整秘製魯汁等，就耗費多年，而「四天」才能成就一顆藏心蛋，可說是相當珍貴。

真空包裝一袋6顆150元。

一切開果然沒有看見蛋黃，因為蛋黃和蛋白已透過機器融合為一了！

利用四天的時間讓藏心蛋充分入味，蛋白軟Q滑嫩，少了蛋黃一點都不乾口，

魯汁很香有入味，單吃不會過鹹。

大城黑糖饅頭買的是人氣，正道藏心蛋吃的是獨特，

最喜歡的埔里伴手禮還是18度C巧克力工房的生吐司，柔軟帶Q單吃就十分好吃，

喜歡什麼就自己試試囉。

大城黑糖饅頭

電話：04-9291-2898

地址：南投縣埔里鎮大城路146號

營業時間：11:30–13:00 (週四公休)

正道藏心蛋 | 官網

電話：0921-052-065

地址：南投縣埔里鎮恆吉一路65號

營業時間：09:00–12:00, 14:00–17:00 (週三公休)

文章來源：Irene's 食旅．時旅