基隆學校營養午餐藏「2cm針頭」！肉品廠商「嘉一香」坦承疏失

中天新聞網

基隆市中山高中8日傳出午餐主菜「梅干扣肉」裡，竟混有2公分針頭，而北市衛生局會同基隆市政府相關局處人前往稽查時發現有「配膳區推車不潔」、「病媒出沒」及「前處理區牆面不潔」等衛生缺失事項，對此，基隆市府迅速啟動跨縣市聯合稽查及溯源，源頭肉品廠商嘉一香昨（11日）也回應了。

<strong>基隆市中山高中8日傳出午餐主菜「梅干扣肉」裡，竟混有2公分針頭。（圖／基隆市政府提供）</strong>
基隆市中山高中8日傳出午餐主菜「梅干扣肉」裡，竟混有2公分針頭。（圖／基隆市政府提供）

基隆市中山高中1名學生8日在吃團膳午餐「梅干扣肉」時，發現裡面竟有2公分針頭，初步判斷，疑似是豬隻疫苗針具，幸好學生發現及時，沒有吞下肚，對此，台北市衛生局食藥科科長林冠蓁11日指出，已會同基隆市政府相關局處人前往該公司進行稽查，現場查有「配膳區推車不潔」、「病媒出沒」及「前處理區牆面不潔」等衛生缺失事項，已開立限期改善通知單令業者改善。

<strong>經稽查人員後續訪談後，肉品廠商「嘉一香」坦承疏失，疑似是作業人員未依標準作業流程使用金屬檢測器檢測，造成食材異物發生。</strong>
經稽查人員後續訪談後，肉品廠商「嘉一香」坦承疏失，疑似是作業人員未依標準作業流程使用金屬檢測器檢測，造成食材異物發生。

對此，根據《ETtoday新聞網》報導，經稽查人員後續訪談後，肉品廠商「嘉一香」坦承疏失，疑似是作業人員未依標準作業流程使用金屬檢測器檢測，造成食材異物發生，後續將由權管單位追究相關責任。

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