基隆市中正區-火鍋 回味無窮

中國時報【(張穎齊)】 位在基隆海科館「區域探索館」頂樓的「NiceBay尼斯灣海洋景觀餐廳」,擁有絕佳海景及海鮮美食,其中在地享譽盛名的「萬惡漁夫鍋」,更是市長林右昌與許多地方人士讚不絕口的經典海鮮火鍋料理,有整隻的螃蟹、透抽、明蝦等,滿滿一鍋讓人看了不禁直呼:「太罪惡了!根本是痛風鍋!」 萬惡漁夫鍋食材多元豐富,包括戰車蟹、黃金蟹、劍蝦、大明蝦、透抽等近10種海鮮,滿滿好料塞滿整個鍋子,鮮甜湯頭更讓人一口接一口,完全停不下來。 林右昌曾在冬天前往漁港拜票時,遠遠看到船家在碼頭用大鐵桶燉煮剛上岸的新鮮海味,喝下一碗滿是人情味的漁夫鍋料理,讓原本淋雨濕透的身體,頓時溫暖起來,認為這是基隆冬天最幸福、最溫暖人心的料理,上任後開始積極推動漁夫鍋。 市府今年更擴大與餐廳合作,結合八斗子漁港風光,推出「萬惡漁夫鍋」,呼籲只要想要幸福、溫暖感覺的人,都可以來基隆享用這鍋海鮮盛宴。 業者笑說,由於一整鍋滿滿海鮮,很多人都說「太營養了,吃了會痛風,太罪惡!」卻還是一口接一口,更擔心沒呼朋引伴來,會有罪惡感,因此命名為「萬惡漁夫鍋」。 地址:基隆市中正區北寧路367號海科館區域探索館頂樓 電話:(02)24690310 營業時間:上午11點半至晚間8點45分,周一公休 售價:萬惡漁夫海鮮鍋(大)899元、(小)499元