Yahoo奇摩新聞 基隆廟口「爆漿麵粉煎」插旗一中街！花生醬炸出鹹香四溢，還有香甜Oreo口味
基隆廟口暴紅的排隊美食「李記麵粉煎」台中也吃得到啦～位置就在台中一中商圈裡頭！有別於傳統麵粉煎，內餡是花生粉、芝麻粉，這邊竟然還有爆漿花生粉口味，吃下去療癒滿分～還有大人小孩都會愛的巧克力醬＋Oreo口味也不能錯過！一開攤就會大排長龍的超夯點心，趕快跟著《食尚玩家》部落客的腳步嘗鮮去～
基隆廟口人氣「爆漿麵粉煎」
「李記麵粉煎」地點位在台中北區一中街與育才北路交叉口，靠近中友百貨這邊，下午４點一開攤就大排長龍，生意超級好！麵粉煎口味都是全素，１個40元、３個110元，雖然上頭寫著隔夜可放常溫保存不用冰，不過現在天氣這麼熱，建議還是冰一下比較好。第一次來的朋友可以參考口味榜單，「爆漿花生醬」是經典招牌，另外也有古早味「黑糖花生粉」，還有小朋友最愛的「奧利奧巧克力」。
▲「李記麵粉煎」地點位在台中北區一中街與育才北路交叉口，靠近中友百貨。（圖片來源：糖糖‘s 享食生活）
▲麵粉煎口味都是全素，第一次來的朋友可以參考口味榜單。（圖片來源：糖糖‘s 享食生活）
花生醬塗好塗滿不手軟
麵粉煎都是現點現做，從倒粉漿、抹醬過程約五分多鐘，製作過程還挺療癒的，瞧瞧這花生醬的用量，就知道老闆下手沒在客氣，醬真的多到爆！每次起鍋可以切成４塊，將花生醬麵粉煎切開，裡頭的花生醬都大爆漿啦～首推經典的「爆漿花生醬麵粉煎」（40元），在麵粉煎中間抹上滿滿花生醬，切開裡頭還會大爆漿！到手時還是熱騰騰的，麵體超級Q彈，有點像發糕的感覺，吸附著濃濃的花生醬，尾韻帶點微鹹，整體吃起來不甜膩。
▲麵粉煎都是現點現做，製作過程還挺療癒的。（圖片來源：糖糖‘s 享食生活）
▲瞧瞧這花生醬的用量，就知道老闆下手沒在客氣，醬真的多到爆！（圖片來源：糖糖‘s 享食生活）
▲「爆漿花生醬麵粉煎」（40元），在麵粉煎中間抹上滿滿花生醬，切開裡頭還會大爆漿！（圖片來源：糖糖‘s 享食生活）
巧克力控必點Oreo口味
另一個口味點了大人小孩都愛的「奧利奧巧克力麵粉煎」（40元），加入巧克力醬再撒上滿滿Oreo，巧克力香氣四溢，微甜不膩，巧克力控必嘗！想吃最近打卡暴紅的「李記麵粉煎」不必跑基隆，在台中也吃得到，激推招牌花生醬口味，不僅咬下去會大爆漿，整體吃起來也鹹甜不膩；Oreo口味小朋友也很喜歡，聽說「爆漿花生醬芝麻」也好吃，推薦大家來逛一中商圈，可以順路來吃吃看唷～
▲「奧利奧巧克力麵粉煎」（40元），加入巧克力醬再撒上滿滿Oreo。（圖片來源：糖糖‘s 享食生活）
李記麵粉煎（台中一中店）
地址：台中市北區
電話：0903109969
時間：週一至日16：00～21：30
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