一堆人錯 用咖啡渣除臭「黴菌爆長」!專家曝冰箱正確除臭法

記者施春美/台北報導

自製咖啡會產生不少咖啡渣,許多人用來清除冰箱、鞋櫃異味。
自製咖啡會產生不少咖啡渣,許多人用來清除冰箱、鞋櫃異味。

不少人每天以咖啡開啟一天能量,若自製咖啡會產生不少咖啡渣,許多人用咖啡渣清除冰箱、鞋櫃異味,有無毒教母之稱的資深護理師譚敦慈表示,這是錯誤的方法,因為咖啡渣的濕度高,若放入冰箱、鞋櫃,會產生大量黴菌。她強調,若冰箱有異味,「不是除臭,而是找出異味的根源,例如腐敗的食物,或灑出的醬汁,予以清除。」

譚敦慈在《小宇宙大爆發》中表示,因咖啡渣使用後潮濕,加上溫度適宜,容易滋生黴菌,因此不宜用咖啡渣來除臭,若使用咖啡渣來清除冰箱、鞋櫃的臭味,一段時間後,就會發現該處出現黴菌。

針對許多人發現冰箱出現臭味會使用除臭劑,譚敦慈表示,這是錯誤作法,冰箱有臭味代表內有食物腐敗,或是有醬汁噴灑卻未清除,這時不應掩蓋臭味,而是應找出臭味來源並解決。

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