一場始於「氣味」的奇幻旅程「犬香薷的前世今生」特展雙連埤里山市集登場

▲雙連埤里山市集海報。（圖：林業試驗所提供）

一個人口僅約40人且其中高齡者佔70%的山村，如何在先民傳統智慧與現代科學的碰撞下找到一條屬於自已的道路？尋回曾經失去的山林氣味及以四季為基調的山村生活，歡迎大家於8月10日、11日(週六、日)來到「宜蘭縣雙連埤里山市集-犬香薷節」，看展、聽故事、吃美食，感受秋季大地的豐收，並體驗人與自然共好的生活模式。

這是林業研究人員歷經了7年的時間，以一株小草帶動一個社區的故事。106年為尋找森林療癒試驗基地，研究人員來到與福山研究中心相距7公里的山村-雙連埤，因慣行農法導致山村的空氣裡瀰漫著令人不愉快的氣味，為了恢復山村的氣味，研究團隊花了3年的時間，從一株居民口中不起眼的「痱子草(石薺薴)」，找到一個與社區對話的起點。

雙連埤原生的石薺薴，因其精油中沉香醇含量較高，具獨特的花果香氣，故特以「犬香薷」為名，除為紀念在台灣最早將此植物稱為「犬香薷」(類似香薷卻較小的植物)的日本學者藤田安二，也能與台灣其他種類的石薺薴做區隔。110年林業試驗所完成石薺薴栽植、蒸餾試驗及產業發展潛力評估後，透過行動蒸餾計畫讓雙連埤居民重新認識這株具有特殊香氣的小草，並促成企業契作及相關產品研發。今(113)年雙連埤以生產精油及純露為目標之犬香薷田區面積已達2.1公頃，從一個人到一群人，從共學、共作到共同成就彼此夢想，生活在雙連埤這塊土地上的居民正展開多樣的生活方式，並與關心這塊土地的政府(學術)單位、企業、民間團體，共同朝向SDGs「不放棄任何一個人、恢復健康的生態系」的目標前進。

為了讓社會大眾看見雙連埤居民為恢復土地健康所做的努力，雙連埤地區永續發展協會與林業試驗所、宜蘭縣政府等單位，在犬香薷生長最茂盛的時節(每年的大暑到白露)舉辦二天的里山市集活動，並推出「一家一特色」主題，讓整個山村都是市集，每個人都是主角。

林業試驗所福山研究中心邀請您於8月10日、11日來到雙連埤，參加這個充滿各種香氣的里山市集，且別忘了「犬香薷的前世今生」特展將在下埤的黃老爹農場等待您的到訪。讓我們一起隨著犬香薷的香氣，了解這株小草如何帶動社區的改變，以及林業試驗所研究團隊一路陪伴雙連埤社區將台灣原生植物走向精油產業的歷程。活動連結網址：https://www.facebook.com/share/p/vXtzp13a4WKgYaFj/