對於愛吃新鮮芒果的人，芒果怎麼切才不浪費果肉？超級媽咪分享6種芒果切法，教你不浪費的完整保留果肉，還不趕快學起來！看內容時搭配影片示範，更清楚唷！
將芒果橫切分半，並在果肉上畫出方格即可，為最常見的切法。
將切下的芒果塊，沿著玻璃杯的杯緣往下滑，去除果皮。
用刀背輕輕按摩芒果後，在外皮畫4、5刀，就可像香蕉般剝下果皮。
大湯匙從下緣順著芒果的弧度切入，分離果皮和果肉。
刀子沿著芒果切一圈，用手抓住兩端扭轉，使兩半分離。
適合用在果肉較硬、身形較長的芒果。首先，將蒂頭切除，插進一根筷子或鐵叉子固定後，進行削皮，接著一邊旋轉，一邊由下往上切成花瓣狀。
而對刀工較沒把握的人，可以使用削皮刀。只要先將芒果的頭尾切除，再用削皮刀去皮，順著蒂頭兩側橫切，就能完整地切成芒果丁，也方便多人享用。
責任編輯／廖靜涵
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