夏天消暑最對時 首選八里區蜜雪梨
新北市八里區的蜜雪梨預計7月底上市,蜜雪梨兼具脆、甜、多汁等特質,最適合在炎熱的夏日享用!新北市政府農業局提醒,特別要注意蜜雪梨最佳的賞味期限,在冰箱取出後,蜜雪梨開始冒出晶瑩剔透的汗珠前,就要快點享用。
台灣主要梨產區位在中南部,新北市種植的規模與農戶並不多,八里區「龍源農場」場長周清章為學習種植蜜雪梨的技術,經常搭乘火車南下,再配合八里當地的氣候,選擇最適合八里蜜雪梨獨特的管理方式;周清章的女兒周雅雯不捨父母親的辛苦,除園區的栽培管理外,也積極為自家果園開發多元行銷的通路。
周雅雯表示,蜜雪梨採收期適逢暑假期間,很適合家庭一起體驗園區採果,享受大自然的陽光沐浴,及蜜雪梨的特有蘋果香氣撲鼻,透過農場採果的體驗,還可教育孩子地產地銷、減少碳足跡,愛護地球的理念,是一個很適合家庭旅遊的好去處;此外,因人力有限,蜜雪梨果園以開放採果及直接宅配的方式為主。
八里區農會指出,為幫助農民行銷相關農產品,農會不定期舉辦採果活動的體驗及農產品展示會;今年八里蜜雪梨由於開花時間較晚,採收期相較以往晚了約10至20天,整個採收期程約20至25天,想要品嘗蜜雪梨風味及採果體驗的民眾們,要把握時機。
農業局說,新北市梨產業主要集中在淡水、三芝、八里地區,並輔導農民以安心、友善的方式栽培,實踐安全期採收及輔導農民申請相關驗證,7月底到8月初是八里蜜雪梨盛產季節,歡迎民眾早預購;相關訂購的資訊,請電(02)26183687八里區龍源農場周雅雯或(02)26102996八里區農會洽詢。