大員皇冠煉•瓦 廣島生蠔吃到飽
工商時報【文╱吳正弘】 「吃到飽」是國人熱愛的餐飲型式,如今連日式料理也興起吃到飽的風潮。台南大員皇冠假日酒店1樓煉•瓦日本特色餐廳自5月起推出全台首創結合爐端燒與壽司吧的主題式吃到飽,推出4個月回響熱烈,9月起菜色全面升級,並引進「廣島生蠔」無限量供應,晚餐時段限定,成人每位1,188元,除可享現點現做日式串燒與壽司主題式菜單吃到飽,還有啤酒或飲料第一瓶免費,第2瓶起半價;如每人加價299元,還可享用元素自助餐甜點吧吃到飽。 煉•瓦9月起晚餐時段每天都有吃到飽,且菜色升級2.0,加入平均每顆12至15cm的日本廣島生蠔,且無限量供應吃到飽,只需簡單燒烤就能吃出特有鮮甜風味。還有鹽燒牛舌、沙嗲牛小排、蛤蠣奶油燒、雞肉明太子醬串燒、照燒牛肉洋蔥串燒、鹽烤秋刀魚等,以及鮭魚、鮪魚、旗魚、蝦卵握壽司與酥炸軟殼蟹手捲、松露手捲、炙燒起士鮭魚等佳餚。晚餐時段無限量現點現做吃到飽,成人1,188元,7至11歲兒童599元,6歲(含)以下免費(需另加10%)。專案限定吧台座位區30席,大啖生蠔訂位要趁早。(禁止酒駕•飲酒過量•有害健康)