Yahoo奇摩新聞 大慶夜市賣唐揚雞起家，延伸賣日式咖哩，醬濃郁又好吃
在大慶夜市賣唐揚雞起家，疫情後才延伸咖哩飯和其它產品，結合中式與日式料理的做法，堅持每天早上熬煮的咖哩醬，放入了許多新鮮食材，自製的唐揚雞與雞柳是主要熱賣的產品，還有花生醬薯條、老媽私藏紅茶、奶油玉米濃湯、泡菜牛五花蓋飯也都不錯，另外紮實的飯量也深受許多學生和小資足的喜愛，內用還可以享小菜、味噌湯免費續，外帶則有推出限定優惠的中式便當可以選，滿8個就可以提供外送。
這一區是我們日常覓食的主要區域，一開始是被鵝黃色的店面和可愛的店名所吸引，原本的位置原本是間知名連鎖的雞排，愛吃男子是今年的六月份才剛開幕的，之前在五權南路已經經營一段時間，原本是小攤販，為了想給客人更好的用餐環境，才找到了這個位置開店面。
走進去後，色調漸趨溫暖，店門口有擺放幾張椅子外帶的客人在等餐時可以乘坐。
用餐的地方在二樓，會建議可以在一樓看好菜單後直接點，點好之後會跟美食街一樣拿到電子呼叫器，當聲音響的時候再到一樓自行取餐，半開放式的廚房，可以看到廚師的製作過程與乾淨的環境。
二樓的用餐的空間，旁邊的簾子是因為正中午太陽大拉上的。
位置大約有七張桌子，往裡面走那一間則是另外一個廚房。
用餐後需要自行把餐具跟垃圾放到這一區，有不一樣的分類，放的時候可以看一下文字說明，餐具面紙跟免費提供的水也在這一區可以自取。
老媽私藏紅茶（甜度固定）
裡面有加少許冰塊，想要去冰的話，點餐的時候要先說，味道清香甘甜，對我們來說甜度是剛剛好的，喝起來有茶香很順口。
厚切炸豬排咖哩飯
點咖哩飯跟蓋飯會附上可以無限續的小菜跟味噌湯
他們家的醬料我覺得給得不算少，大約是盤子高度的三分之一。
從剖面看肉是很有厚度的，稍微壓一下還會有一些肉汁，肉質鮮嫩扎實有彈性，有些微帶筋的口感，配上酥脆的外皮，咀嚼起來很香。
這次點的兩款咖哩，這一個是比較偏甜的，本來以為會都一樣，沒有想到店家會根據搭配的食材來做變化，可以感受到其中的用心，一開始入口的時候有香料的微辣感，但對我們來說不會覺得需要配水，中間有蔬菜的香跟馬鈴薯鬆軟的口感，尾韻則是甜中帶香來做收尾，味道很濃郁，吃進去一口就能感受到店家說的，醬裡面有很多的食材，例如吃得到蔬果的甜味。
味噌湯
內用滿低消幾可無限續碗，免費提供的可不馬虎。
鹹甜適中的湯頭喝起來很順口，裡面的洋蔥含著著就會慢慢化在口中，塊狀的豆腐有著濃郁的豆香，脆脆的海帶讓整碗湯增加了鮮味，青蔥給得恰到好處，既好看又能增加口感的豐富度。
小菜會不定時做更換，當天給的小菜是百香果青木瓜，小菜也是可以無限續加。 酸甜脆口又帶有湯汁，好適合當作餐點中間換換口味或是增加食欲的美食。
唐揚雞咖哩飯
一定要品嘗看看這道由店家自己醃製和裹粉的唐揚雞。
這一款的咖哩較豬排的濃郁，同時辣度也多了一些。
肉量給得不算少，調味主要在外皮的部分，但不會太重到蓋過雞肉的鮮味。外皮不厚，近乎只有吃雞皮的口感。 裡面的肉是用腿肉，鮮Q彈嫩嫩帶有肉汁 。
泡菜牛五花蓋飯
牛肉的油花轉化成Q甜的口感，咀嚼起來不太會有油膩感，瘦肉的部分則是鮮嫩中帶點彈性，而肉汁的香甜已經隨著盛裝的時候融入飯裡。
奶油玉米濃湯
有一點點的香草提味，喝起來比較不會這麼膩口，裡面的奶香覺得是加入鮮奶熬煮的，有熟悉的鮮甜感，裡面有培根的肉香跟飽滿的玉米。
摩佐瑞拉乳酪棒
我們放涼了才吃，裡面一樣有奶香，比熱熱的還淡了許多，裡面的口感也會帶點QQ的，外帶回家再加熱後，融化的乳酪就像披薩起士一樣，是微微的會牽絲，一樣有Q度，但更多的是奶香加上外皮酥酥的口感，很香很好吃。
美式脆薯
一點點的胡椒和一點點的香料粉，剛剛好的調味，讓薯條就像是餅乾一樣唰嘴。
花生醬薯條
酥炸後的美式脆薯上淋上花生醬和巧克力醬，中間還有棉花糖可以配著。一入口是濃郁的花生醬香，緊接著微甜的巧克力一起在口中慢慢化開，這個兩種組合在一起完全不違和，也各自保有自己獨特的風味，然後才是薯條的酥脆跟鬆軟，搭配著棉花糖一起會增加甜甜QQ的味道跟香味。
香料雞柳條
外皮酥酥脆脆的有一些香料味，厚度不會很厚，油有瀝乾，吃起來不會有油膩感，咬一口後可以感受到肉的彈性與微微的肉汁，咀嚼起來很嫩，可能是最外層的香料加上肉的鮮甜，覺得這樣味道已經很足夠
愛吃男子
台中市南區高工路150號
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