一天賣80萬片!台人最愛雞排PK 老饕北中南大盤點

▲(圖/東森新聞)

台灣堪稱小吃王國,尤其炸到金黃酥脆的雞排,香噴噴讓人不顧肥胖,也要來上一片;一天能賣出80萬片。但這麼多品牌,各有千秋。就有網友整理出一些在地的美味雞排和炸雞,從北到南都有各自的擁護者。

▼(圖/東森新聞)

一大塊雞排下鍋,高溫由炸到金黃,等冷卻一下讓肉汁鎖在裡頭,香噴噴的雞排台灣人的最愛,一天可賣出80萬片,以一片2公分計算疊一疊,可以推疊成32座台北101,但炸雞、雞排的品牌百家爭鳴,也都各自有死忠支持者說:「宜蘭雞排太好吃,可以算是傳奇,24小時內吃了三次,還有花蓮這酥脆的雞腿更被大推,是花蓮最好吃的炸雞,嘉義脆皮炸雞,很容易上癮還有支持者說,能在美國待10個月就是靠想念這一味。」

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除了速食店,還有引起排隊風潮的炸機店,這些地方名店人氣也很旺,台南炸雞店沒有使用冷凍雞肉,都是當天現炸力推雞翅,屏東鹽酥雞,老闆態度100分超受歡迎,是萬惡的雞皮,有各種醃料,大塊厚實、真材實料 ,儘管一片雞排就要60、70元,顧客依舊願意,掏錢大快朵頤。