太陽能燜燒鍋創意競賽 學童燒出好料理

【記者葉柏成新北報導】新北市教育局「109年度太陽能燜燒鍋創意競賽」今〈20〉日在深坑國小登場,共有21校37隊參加,國小組優勝隊伍為新北市雙城國小第2組,國中組第一名為中山國中。

深坑國小郭雄軍校長說,今年的實驗記錄食材是在地食材,比賽食材是「綠豆」,本次競賽是以「再生能源」、「環境永續」、「飲食文化」及「食物的多樣性」為主要目的,創意太陽能燜燒鍋不僅結合了STEAM跨學科教育、做中學及團隊合作的精神,參賽學童在比賽前,也必須發揮創意與巧思來製作獨特的燜燒鍋造型,運用太陽光的反射和物品的吸熱原理來將鍋子裡的食物煮熟,在烹煮的過程當中,完全不需任何用電,也不需燃燒任何燃料。

比賽現場每個隊伍都發揮了團隊創意,不僅「燒」出在地好料理,同時也傳達出對能源永續再利用的理念。

國小組優勝隊伍為新北市雙城國小第2組,參賽選手們利用回收紙箱、反光板、壓克力板、碎紙和一些學校的自然實驗器材,製成一台車子造型燜燒鍋,他們說:「這次比賽除了要注意太陽的方向,將陽光聚集反射到鍋內外,也必須注意溫度上升的變化,透過熱的引進與吸收來將鍋裡的食材煮沸,這樣才能成功的完成一道料理」。

榮獲國中組第一名的隊伍中山國中第1組同學表示,因為人類過度依賴能源,地球的資源大量耗竭,這次比賽讓我們學會思考如何將大自然中的可再生能源,妥善運用於日常生活。

圖說:新北市教育局今日在深坑國小舉辦「109年度太陽能燜燒鍋創意競賽」,共有二十一校三十七隊參加。〈照片新北市教育局提供〉

圖說:新北市雙城國小第二組為國小組優勝隊伍。〈照片新北市教育局提供〉

圖說:中山國中第一組同學榮獲國中組第一名。〈照片新北市教育局提供〉