好市多下架召回含致癌物環氧乙烷起司 已售出逾750公斤

食藥署今天公布，好市多從美國進口的「油漬摩佐羅拉乾酪」被檢出含潛在致癌物環氧乙烷，共1批913.92公斤、效期「20230707、20230719」，其中約757公斤恐已下肚，除要求業者回收，最重可處2億元罰鍰。

近日有消費者表示，接到好市多通知，要求召回被檢出可能致癌物環氧乙烷的起司產品「油漬摩佐羅拉乾酪」，對方僅強調在美國是合法添加，卻不願正面回應台灣規範部分。

衛生福利部食品藥物管理署今天晚間發布簡訊指出，好市多股份有限公司向食藥署報驗1批產地為美國的「油漬摩佐羅拉乾酪」產品，重量456.96公斤（規格：0.68公斤/盒），產品有效日期2023年8年23日，6月26日於邊境檢出農藥殘留環氧乙烷1.407 ppm評定不合格，依規定全數退運或銷毀。

食藥署表示，好市多公司曾輸入1批同產品仍在效期內（產品有效日期20230707、20230719），立即請好市多總公司所在地的高雄市政府衛生局啟動後市場查核機制。經察，這批產品總計913.92公斤，目前尚庫存156.4公斤（230盒），經抽樣檢驗在7月7日晚間檢出環氧乙烷1.277 mg/kg與規定不符，已請業者回收。

食藥署副署長林金富表示，依食品安全衛生管理法規定，環氧乙烷在台灣食品中為不得檢出；已進口部分除下架回收銷毀外，並可按食安法，視情節輕重，處業者新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

林金富說，因該產品之前沒有違規紀錄，將加強抽批為20%至50%，之後也會做整體風險研判。

好市多今天晚間說明，6月18日進口的「Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪」在邊境檢出環氧乙烷後已銷毀處理，好市多自主送驗其他批號商品同樣檢出環氧乙烷，為維護會員權益與身體健康，已立即將所有產品下架並啟動自願性召回。

根據行政院環保署毒物及化學物質局網站資訊，環氧乙烷屬於毒性化學物質，吞食、吸入均有毒，會造成皮膚及嚴重眼睛刺激，可能致癌、造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害。

環氧乙烷被世界衛生組織（WHO）國際癌症研究機構列為一級致癌物，長期接觸有增加血癌、乳癌的風險。目前僅美國、加拿大等少數國家允許環氧乙烷用於香料、芝麻，作為殺菌用途。

這並非首次有進口產品被檢出環氧乙烷，今年4月台北市衛生局公布速食麵抽驗結果，「檳城阿來白咖哩麵」及「Indomie特色雞肉風味湯麵」2件產品檢出殘留可能致癌的環氧乙烷，已要求販售場所下架同批號產品。

此外，過去食藥署邊境查驗違規名單中，也多次發現不合格進口泡麵，包含含肉及不含肉，檢出禁用農藥環氧乙烷。

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