如何炒出鮮甜高麗菜？老饕曝關鍵秘訣：一秒變甜

生活中心 / 翁莉婷報導

高麗菜可說是大人小孩都愛吃的「國民天菜」，堪稱蔬菜界的「萬人迷」，清脆香甜的口感與味道，不論是煮湯、炒菜或是當火鍋配料都相當美味，不過自己在家究竟要如何炒出和外面自助餐一樣香甜的高麗菜，在PTT上也有網友困惑以此為題發文討論。