嬰兒米餅17件砷超過國際標準 食藥署：嚴格規範原料米可把關成品

消基會今天公布檢測結果，台灣嬰幼兒可食米製品驗出17件總砷超過國際標準，強調同以米食為主的新加坡及南韓對嬰兒米食品都有限量標準，呼籲政府應跟進。食藥署表示，已對原料米嚴格規範，可把關成品。

消費者文教基金會曾於2020年在嬰幼兒米餅檢出含重金屬鎘，今年再度展開調查，從2月間於台北市及新北市的母嬰、嬰童用品專賣店、藥局、網路購物平台等販售通路，購得40件主要成分為米類產品，分別為國產28件、進口12件，進行重金屬鉛、鎘、砷及汞含量調查檢測。

消基會今天舉行記者會公布檢測結果，17件總砷超過新加坡限量標準，其中3件產地為南韓樣品，無機砷超過南韓限量標準。消基會董事長吳榮達說，台灣嬰幼兒可食米類成品無「砷」含量標準，建議跟進南韓、新加坡規範，避免有不符合當地規定商品，轉而進入台灣市場。

消基會這次調查進口米餅、米菓、米棒等，發現有3件南韓產地的無機砷測試結果超過南韓的限量標準，目前國內沒有這類商品限量標準，消基會建議消費者斟酌購買。消費者文教基金會檢驗長凌永健提醒，重金屬是不可承受之重，對嬰幼兒影響是一輩子，建議家長選擇完全未檢出重金屬產品。

「砷」的型態可分為有機砷和無機砷，有機砷毒性較低，大多存在於海產類食物；反之，長期攝取過量無機砷會累積在人體肝、腎及膽等器官，引起慢性砷中毒。

國際癌症研究署（International Agency for Research on Cancer）也證實無機砷對人類具有致癌性。

衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富向媒體說明，台灣對於嬰幼兒可食米類製品的「無機砷」規範，是從源頭管理，規範原料米必須符合無機砷限量0.1 mg/kg才可生產；國外進口產品必須依法申報，進行邊境查驗，須提供原料米相關資料，把關台灣嬰幼兒食品安全。