宜蘭老宅下午茶~皮皮千層蛋糕,季節限定萬聖節瘋狂派對

下午茶老宅咖啡廳,宜蘭千層蛋糕 平價Lady M「皮皮手作千層 宜蘭藍屋門市」,不管是氣氛還是蛋糕品項都很優秀,藍屋門市的皮皮手作千層令販售獨家限定霜淇淋,飲品部分超推精品咖啡,有專業咖啡師專業拉花好喝又好拍,在這文青優雅的古蹟老宅裡,享用悠閒的午茶派對實在有夠愜意。

藍屋門市限定「海洋千層」口味真的是別出心裁,當這道色彩鮮豔的蛋糕呈現在你面前時,漸層爛色搭配上奶霜像極了海浪拍打的色澤感,層間的鮮奶油融合得恰到好處,而當你咬下一口時,驚喜的是那清新的鳳梨果肉風味,鳳梨的酸甜與蝶豆花的淡雅形成了出色的搭配,是一款好吃又好拍極致的網美手作點心。

檸檬派的餅皮酥酥脆,內餡填滿了豐富的檸檬香,當我品嚐第一口時,檸檬派的酸甜與餅皮酥完美香結合,檸檬餡料不僅酸甜適中,讓人回味無窮,可愛的蜘蛛網搭配新鮮檸檬片實在有夠萌的啦~

蜜桃玫果茶是一款少女心噴發的飲品,不管是顏色還是風味都是仙女小姊姊們的愛,喝一口就可以感受到各種水果和花香的美妙香氣,風味實在很有層次~蘋果丁帶來的甜美和柑橘皮的微酸澀首先襲來,此外,洛神花和玫瑰果為茶湯增添了抹花香和果香,這些味道糅合在一起,既清新又甜蜜,桃子丁和杏桃則在尾韻中留下淡淡的香韻,使整杯茶的味道更加圓潤和豐富。

伯爵千層蛋糕是我的大愛,每吃一口都讓我會置身在英國皇家城堡裡享受下午茶,這裡的伯爵千層蛋糕口味,是優雅的伯爵茶傳統千層蛋糕中的經典之作,柔軟細緻的餅皮裡內部卻藏著伯爵茶的高貴香氣,切下一口吃進去口腔中立刻被綿滑的鮮奶油包裹,那一絲絲茶葉的微苦澀味與鮮奶油的甜蜜結構,形成難以形容的層次和深度。

無論任何季節便利超商都是在搶攻霜淇淋市場,原本以為皮皮手作千層的霜淇淋可能也是差不多同水準,但看了一下價錢再品嚐口味後,才發現我錯了~人家可是使用成本很高的法國依思尼奶油,再加上店家手工製作造型馬卡龍點綴,無論在口感還是外觀上都是很厲害的霜淇淋。


店家名稱:皮皮手作千層 宜蘭藍屋門市

所在地址:260臺灣宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號

營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30

店家電話: 03 932 1500

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