寶林茶室案 王必勝喊很難發現 吳子嘉：就是一個食材導致

寶林茶室爆發集體食物中毒案件，2名死亡個案解剖後發現，死者全身瀰漫性血管內凝血不全的情況，身上的檢體，確定採樣到「米酵菌酸」。媒體人吳子嘉表示，這事件很簡單，就是一個食材因冷熱不當的管理導致。衛福部次長王必勝28日早上還說，這種事情很難發現，質疑他故意推卸責任。

吳子嘉28日在《關鍵時刻》節目中表示，他覺得這個不是這個商人無良，是商人無知。因為從醫學上來看，一般食物中毒，會上吐下瀉。若是細菌感染，會攻擊到臟器，所以我們的肺、其他器官會被攻擊，一般就會打抗生素治療，大概兩個禮拜的療程，就可以恢復；一般年齡大的人，就會比較危險。

吳子嘉接著指出，若是臟器被攻擊時感染，就會產生先是菌血症，也就是血液裡面產生很多細菌；然後變成敗血症，器官衰竭，這就是菌血、敗血、器官衰竭三個階段。但這次不是，它直接攻擊臟器，代表它不是細菌，也許是毒、就是化學品。

吳子嘉更點出，當這個化學品進到體內直接攻擊我們最重要的肝腎，肝跟腎是消化化學品最快的地方，當你肝腎開始負荷量超過，就變成所謂的器官衰竭。所以會從肝腎先衰竭，時間太快了，根本來不及救，醫院也反應不過來，因此他質疑根本是化學品中毒。中毒沒有解毒劑，只能自體治療、稀釋，然後時間慢慢拖，慢慢把它代謝掉，問題是量太大，代謝不掉，馬上器官衰竭就掛掉了。

吳子嘉認為，這事件很簡單，就是一個食材，因冷熱不當的管理導致，他甚至質疑擺在骯髒的地方，結果就孳生病毒。

吳子嘉指出，王必勝28日早上還說這種事情很難發現，質疑是故意推卸責任，他認為，最重要的還是，主管機關的態度非常糟糕，這就是中央政府的態度的問題。王必勝還說有重大發現，那是偵查的犯罪要件，應該由檢察官開記者會，怎會變成衛福部開記者會，他不禁質疑是在作秀。