尋找最道地風味台東美食地圖 「台東100碗」美食大公開

縱谷線關山鎮的「痴愛玉」,每日手工搓洗製成天然愛玉凍,是許多旅人來關山旅遊必吃的美食。(記者鄭錦晴翻攝)
縱谷線關山鎮的「痴愛玉」,每日手工搓洗製成天然愛玉凍,是許多旅人來關山旅遊必吃的美食。(記者鄭錦晴翻攝)

記者鄭錦晴/台東報導

台東不僅有美麗的山海景觀,來台東更要品嚐道地台東風味美食,縣府特別打造「台東100碗」美食指南,邀請十位跨領域名人評審,歷時數月走遍山海縱谷,嚴選八十五家最具代表性餐飲,讓來台東的遊客都能體驗在地美食。

縣府表示,為讓更多人認識台東美食,日前邀請十位評審,包括飲食生活作家葉怡蘭、美食家胡天蘭等,以「台東100碗」為主題,為遊客推薦山海線特色或部落廚房風味美食。

這次得獎名單,完全展現出台東美食的多元性與融合創新,也是許多台東人日常聚餐口袋名單,但外地朋友不一定知道,歡迎親自來感受台東美食背後的人情與文化魅力。

縣府交觀處表示,「台東100碗」涵蓋山林、海岸、鄉鎮及都市的美食足跡。其中來自東海岸線的成功鎮「旗遇海味」與長濱鄉的「巨大少年咖啡館」分別榮獲3碗居冠。此外,獲得2碗肯定的店家共有11家,分別是台東市的「蔥薑蒜料理小廚」、「鄰家蒸餃」、「幸福綠豆湯」與「津芳冰城」;東海岸線東河鄉的「錦鸞越南美食」、長濱鄉的「邱爸爸海味」、「慕樂香草與麵包(小藍點香草麵包)」與「迷你義式冰淇淋mini Gelato」;縱谷線關山鎮的「痴愛玉」、以及南迴線太麻里鄉的「撒花咖啡」與「鼎倫牛肉麵」等。