Yahoo奇摩新聞 小七首度攜手東京巧克力名店 必嚐LADEARS巧克力生乳捲
【緯來新聞網】入冬濃郁系口感當道，超商7-ELEVEN近年掌握「搭餐組合」購買商機，積極經營甜點類結構，在全台近3千間門市皆設有「甜點專櫃」，每月平均可帶動相關類別業績成長近5成。掌握節令商機，即日起至12月10日集結烘焙甜點、咖啡推出各式優惠活動，為歡慶11月26日世界蛋糕日，更首次與日本東京巧克力名店「Kens Cafe Tokyo」共同監製開發話題新品，帶給消費者最「糕」級的享受。
7-ELEVEN世界蛋糕日指定甜點+飲品現省20元。（圖／7-ELEVEN提供）
7-ELEVEN自2023年起整合進口與手工甜點、布丁、優格、果凍、優菓甜坊甜品等類別推出「甜點專櫃」，掌握小份量個人化甜點及民眾對於點心的分眾與多樣化需求，發現民眾喜歡在正餐後來份甜點自我療癒，尤其在文教區、醫院等商圈午、晚餐時段購買銷售比一般商圈多出7成。此外，7-ELEVEN更於今年4月推出全新自有品牌LADEARS，以半月燒、生乳包、塔、蛋糕等西式甜點為主軸，其中最受消費者歡迎的焦糖德式布丁累計銷售已逾百萬個，目前自有品牌共有逾10款西式手工甜點在全台近3千家店皆可購買。
7-ELEVEN與東京名店「Kens Cafe Tokyo」聯名開發。（圖／7-ELEVEN提供）
看好聯名商品有加乘效果，帶動商品聲量、銷售翻倍，7-ELEVEN結合入冬後最後消費者歡迎的巧克力口味開發多款新品，其中最具話題的便是首度與連續8年獲得日本當地知名美食網站第一名的巧克力名店「Kens Cafe Tokyo」共同監製開發2款話題新品「巧克力杯子蛋糕」與LADEARS「巧克力生乳捲」，「Kens Cafe Tokyo」被日本網友喻為一生一定要吃一次的甜點店，主廚氏家健治為此次合作跨海監製。
「巧克力杯子蛋糕」使用獨家研發的巧克力，帶來甜苦相互交融的大人系風味，「巧克力生乳捲」則使用經典的6字捲蛋糕調和內餡比例，創造出濃郁風味與蓬鬆細緻的蛋糕體口感。11月13日至12月10日 LADEARS與手工指定甜點搭配CITY PRIMA、現萃茶、左岸及午後紅茶系列指定飲品可享省20元優惠。
7-ELEVEN同步選用KitKat®製成多款話題新品。（圖／7-ELEVEN提供）
7-ELEVEN更同步選用知名巧克力品牌瑞士蓮、KitKat®製成多款話題新品，讓消費者可以品嚐多層次的可可風味，「熔岩巧克力蛋糕」使用進口瑞士蓮巧克力製成，中間包裹巧克力餡，微波加熱後有著溫暖又濕潤的口感；「巧脆可可塔」與「巧脆可可麻糬泡芙」皆使用KitKat®抹醬，融合可可粉創造滑順巧克力鮮奶油與豐富口感，同步推薦使用整條KitKat®威化巧克力入餡的「巧脆可可麻糬」口味．以專利機台現點現壓，限定2,000店門市販售，邀請甜點愛好者到7-ELEVEN品嚐冬日限定的療癒美味，此外CITY CAFE更推出「HERSHEY’S好時經典可可」、「阿華田脆酷摩卡咖啡」兩款暖心可可飲品優惠活動，11月13日至11月26日期間每杯再加贈OPENPOINT點數20點。
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