小孩鈣不足 長大矮又胖

記者戴淑芳／台北報導
醫師提醒，鈣與體態也有關係，如果孩童鈣質攝取不足，孩子長大後恐又矮又胖。
鈣質是孩童成長過程中不可或缺重要營養素，但根據國健署調查，台灣孩童近 100%有鈣質攝取不足情形，且多年來未見改善，而家長教養觀念造成錯誤養育行為，可能也是造成此現象的原因之一。
減重專科醫師蕭敦仁表示，針對 1252名北中南 1-6年級家長所進行的「家長教養觀念認知與行為」調查，結果顯示大部分家長教養觀念都是「小孩子成長要順其自然，不要太刻意」，但進一步觀察這群家長，卻有高達 6成 7鮮乳攝取習慣與認知都錯誤。
門診也發現，有許多肥胖孩童都沒有攝取鮮乳習慣，蕭敦仁指出，若家長存在錯誤營養攝取認知，致使飲食未均衡、鮮乳喝不夠，長期影響鈣質攝取，恐讓孩子長大後又矮又胖。
蕭敦仁表示，據世界肥胖聯盟調查，台灣兒童過重及肥胖率與 33個國家相比，台灣女童排名第 12名，男童排行第 6。過去多半認為，原因可能與偏食、攝取高熱量食物或含糖飲料有關，但除了空熱量食物之外，鈣質攝取不足可能也是原因之一。
蕭敦仁強調，國外也已有相關研究證實鈣與脂肪的關聯，如美國臨床營養期刊發現，攝取較低鈣質與肥胖確實有關聯性，而美國肥胖研究與臨床實踐期刊也發現，攝取較多鈣質者也較能抑制脂肪形成。
泰安醫院營養師李錦秋表示，鮮乳中鈣質較易被人體吸收，孩童可透過每天飲用 1.5份（約為 240ml）鮮乳補充足夠鈣質，也就約一個即飲新鮮屋的量。建議家長也可直接購買 2盒即飲鮮乳，另也需要透過均衡六大類飲食，補足孩童每日所需營養，配合充足的睡眠適度運動與日曬，即能掌握孩子成長發育的關鍵。