Yahoo奇摩新聞 炸魚薯條店「The Chippy」尖沙咀開店！英女皇授勳百年捕漁家族 主打正宗Fish and Chips 炸鱈魚薯條/牛肉洋蔥批
尖沙咀近期新開一間人氣炸魚薯條店「The Chippy」，主打正宗英式Fish and Chips，所有食材均由英國直送，主廚Barnett家族於英國有百年捕漁歷史，更曾獲得英女皇授勳嘉許，品質有保證！炸魚採用北大西洋鱈魚柳製作，配以5款醬汁供食客選擇；加上牛肉洋蔥批亦非常足料，口感味道有層次。不少食客大讚餐廳充滿英國的味道，立即睇下文介紹啦！
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The Chippy所有食材由英國直送 英女皇授勳嘉許捕漁家族
The Chippy裝修充滿英國的味道，不但掛起多件球星的親筆簽名球衣，更展示了嘉許主廚Barnett百年捕漁家族的英女皇勳章。
英國直送食材 金黃香脆薯條
餐廳所有食材均由英國直送，其招牌Fish and Chips充滿英國傳統風味，由新鮮運送的北大西洋鱈魚柳製作，分為3款size，分別為12oz、6oz及2件，鱈魚外皮油炸得金黃鬆脆熱辣辣，魚肉肉質鮮嫩有咬口，仍保有鮮味及肉汁，配以餐廳5款獨特醬汁，包括開胃的他他醬及番茄醬、濃郁的牛肉醬、清爽解膩的青豆醬、微香咖喱醬，味道一流。食Fish and Chips的另一重點當然是薯條，The Chippy的薯條較粗身，外表同樣炸得金黃香脆，有咬口，令人一口接一口！
牛肉洋蔥批！外層酥皮鬆化
牛肉洋蔥批同樣大受食客喜愛，外層酥皮鬆化，牛肉、洋蔥都非常足料，牛肉味濃，粒粒都超新鮮，每一啖口感都超有層次。除此之外，不少小食都充滿英國的味道，如大大條英國辣豬肉腸，香口微辣，非常惹味；還有經典英國汽水，如Dandelion and Burdock、Shandy、Vimto等等，對一般少接觸的香港人而言，味道非常新鮮，值得一試！
The Chippy
地址：尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地下8號舖（地圖按此）
電話：2338 6801
營業時間：星期一至日11:30am-21:30pm
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