屏東縣府宣佈學校等機構暫停使用辛香料

▲屏東縣衛生局人員稽查食品廠含蘇丹紅的辣椒粉原料流向。

蘇丹紅風波擴大，繼高雄市政府之後，屏東縣政府七日宣佈，基於高屏共同生活圈，即日起學校、醫療、長照等機構將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料。

屏東縣衛生局表示，縣府連日來稽查行動不斷，一經查獲即令業者下架回收，掌握相關產品流向，惟基於高屏為共同生活圈，為避免添加蘇丹紅的產品流入縣內，因此做出暫停使用的決定，但請民眾不要恐慌，縣府會持續加強食安稽查把關，維護大眾食的安全。

屏東縣衛生局接獲高雄市衛生局公佈含蘇丹紅的辣椒粉原料流向中，包含縣內兩家食品工廠，立即派員前往查核，其中，晨欣食品股份有限公司進貨該批原料共兩千七百一十二公斤，有一千八百公斤已全數製成泡菜產品；衛生局令業者立即下架回收，剩餘九百一十二公斤已退貨給上游廠商。

鑫山食品廠進貨該批原料共一千五百公斤，已使用一千兩百零四公斤，製成辣椒膏及甜辣醬產品，衛生局已令業者立即下架回收；至於，現場庫存未使用之原料二百九六公斤及尚未出貨之辣椒膏及甜辣醬產品共計一千零一十七箱，衛生局當場予以封存。

衛生局表示，該兩家廠商亦通知其下游業者立即下架回收，市售端涉及屏縣已派員現場稽查，涉及外縣市則通知該轄區衛生局協助下架回收。