崑山科大資管系輔導新化DOC拍攝數位影音保存文化 帶領孩童認識藥材文化

崑山科大資管系輔導新化DOC拍攝數位影音保存文化,並帶領大新國小孩童透過五感體驗認識藥材文化。(記者李嘉祥攝)
崑山科大資管系輔導新化DOC拍攝數位影音保存文化,並帶領大新國小孩童透過五感體驗認識藥材文化。(記者李嘉祥攝)

▲崑山科大資管系輔導新化DOC拍攝數位影音保存文化,並帶領大新國小孩童透過五感體驗認識藥材文化。(記者李嘉祥攝)

為保留在地文化,崑山科技大學資訊管理系輔導團隊協助大新國小承辦新化數位機會中心(下稱新化DOC),為新化區超過一甲子的漢藥房進行影像紀錄,並產出「新化漢藥香影片」及「新化漢藥散步地圖」,透過數位影音拍攝保存文化,並進一步舉辦「小小漢藥師體驗」活動,讓大新國小孩童透過趣味性和教育性的體驗課程,認識漢藥材及新化漢藥舖歷史,提升興趣與認知。

崑山科大資管系表示,漢藥材不僅是治病的藥物,更常見於食物中,「新化漢藥香-小小漢藥師體驗活動」邀請新化區第三代歡喜本草舖老闆陳傳中為大新國小孩童講解生活中常用漢藥材,並透過漢藥研磨、神農嚐百草、漢藥AR虛實體驗、穿越時空變裝秀等關卡體驗,讓學生以五感體驗接觸出現在營養午餐中的漢藥材,了解漢藥材在提升健康方面的獨特價值。

參與活動的大新國小陳同學覺得枸杞看起來紅紅的很可愛,吃起來甜甜的,也了解原來吃枸杞還可以照顧眼睛;吳同學則說青草茶喝起來苦苦的,口感不太好,可是老師說青草茶可以退熱降火氣,夏天喝冰青草茶比喝奶茶健康;王同學則表示AR很好玩,在平板上面看起來很立體,透過圖卡看到各種草藥的實際樣貌,進而認識許多中藥。

崑山科大資管系表示,新化曾於2020年入選台灣十大經典小鎮,在日治時期是舊時物資的集散地,以中藥材和傳統漢藥店而聞名,吸引山區的人來交易,進而帶動當地的繁榮;如今老街上仍然保留許多歷史悠久的老商號,販賣糕餅、米糧、中藥材等多樣商品,展現豐富在地特色文化,隨著現代人對於健康和傳統醫學的重視增加,漢藥材在日常生活中的應用也愈來愈廣泛。

大新國小校長王建智說,大新國小承辦新化DOC以來用心在推動社區數位能力,也保留很多新化在地的人文與歷史,也希望透過這些課程開發,能夠推廣給在地的學校作為校訂課程,融合在地人文歷史,讓教育真正落實在生活中。

歡喜本草舖老闆陳傳中感謝大新國小用心製作「新化漢藥散步地圖」,並實地採訪拍攝「新化漢藥香影片」,真實的保留在地漢藥文化,並期望透過「新化漢藥香-小小漢藥師體驗」活動,讓在地的孩子們了解漢藥就在我們的日常生活當中,也讓孩子更認識前人的智慧。

崑大資管系暨臺南高雄數位機會中心輔導團隊計畫主持人賴正文教授強調,團隊輔導新化DOC投入偏鄉數位培力計畫,以文化面為中心發展重點,將新化區豐富人文特色以數位方式進行文化典藏,也期盼透過「新化漢藥香-小小漢藥師體驗」活動,將在地文化典藏與小學營養午餐教育結合,共同落實推廣數位教育。