平地檳榔樹下種咖啡 創造黑金第二春

中廣新聞網

通常咖啡樹都種在山上，不過，屏東縣高樹鄉的平地，這幾年也有農民開始種咖啡，而且，還是種在檳榔樹下，屏東縣政府希望原本種檳榔的農民可以轉型，改種咖啡，創造「黑金」第二春。

（溫蘭魁報導）

在台灣，越來越多人習慣喝咖啡，不只提神，也喝它的感覺，感受浪漫的休閑氣氛。通常，咖啡樹都種在山上，但是，屏東縣高樹鄉的農民則利用天然的地理環境，用大武山下的濁口溪水灌溉，在平地種植咖啡樹，特別的是，這些咖啡樹都種在檳榔樹下，有人稱之為「檳榔咖啡」，高樹農會則以「高樹咖啡」作為品牌行銷。

屏東縣政府農業處副處長姚志旺表示，很多人只知道高樹鄉的木瓜和蜜棗很有名，不知道高樹也有咖啡「喝起來感覺上蠻特殊的，因為它屬於平地咖啡，一般如果你喝習慣國外進口咖啡，它比較有苦澀的味道，我們的咖啡苦中帶點酸氣，有回甘的感覺。」

目前高樹鄉咖啡的種植面積大約有10公頃，每年八、九月間陸續收成，姚志旺副處長表示，除了高樹農會買得到高樹咖啡豆和現煮的咖啡之外，民眾也可以打電話向高樹農會訂購，每包半磅600元，每盒三包售價1800元，宅配免運費。