【平溪鐵道2】北台灣僅20人居住的小村 在廢墟中賣無菜單早午餐

游琁如
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三貂嶺礦坑已經廢棄多年,如今改成有趣的無菜單早午餐店。
三貂嶺礦坑已經廢棄多年,如今改成有趣的無菜單早午餐店。

三貂嶺是台灣唯一沒有車輛可以抵達的鐵道車站,曾經繁華到有千人居住的小村,如今只住了不到20位「居民」。從堪稱「市區」的公路尾端步行至車站,大約需要15分鐘的時間。漫步走在大片綠地上,火車從身旁開過,這種倚鐵道而居的生活風景,是三貂嶺小村的另一種美。

三貂嶺礦坑已經廢棄多年,如今改成了有趣的無菜單早午餐店。
三貂嶺礦坑已經廢棄多年,如今改成了有趣的無菜單早午餐店。

在三貂嶺「市區」,有間過去礦工入礦坑前的「入坑檢查站」,猶如廢墟的紅磚小屋,如今經過改造,經營起一間小小的無菜單早午餐小店。店主蕭思涵遷進三貂嶺居住2年時間,她住在山坡上,自己養雞,每日撿拾雞蛋,餐盤裡的每一顆蛋都是新鮮自產。

小屋前還掛著「入坑檢查室」的牌子。
小屋前還掛著「入坑檢查室」的牌子。
坐在屋前,享受一份早午餐,順便感受屬於三貂嶺的幽靜氣氛。
坐在屋前,享受一份早午餐,順便感受屬於三貂嶺的幽靜氣氛。

一顆水波蛋,青醬炒菇、生菜沙拉,再配一碗匈牙利牛肉湯;旅客到訪想沿著平溪鐵道四處探索,還能外帶便當離開。沿線在大華車站、嶺腳車站都有咖啡小店可以還便當盒。「這樣的便當太費工,你會賠錢啦!」打開她新推出的鐵道便當,一盒便當裝滿豐盛心意,佃煮秋刀魚、溏心蛋、自製小菜,全都是自己採買和烹調,費工也費心。

盤子內的水波蛋,是思涵自養的雞生的,非常新鮮。(280至350元/份)
盤子內的水波蛋,是思涵自養的雞生的,非常新鮮。(280至350元/份)
「寬宿」推出自家鐵道便當,登山或者搭車都可以吃,吃完的空便當盒還能拿到大華車站或嶺腳車站的咖啡店歸還。(100至150元/份)
「寬宿」推出自家鐵道便當,登山或者搭車都可以吃,吃完的空便當盒還能拿到大華車站或嶺腳車站的咖啡店歸還。(100至150元/份)

「原本只是來過生活的。」思涵用生活兩字勾勒出三貂嶺在她心中的樣貌。居住於此後,與在金瓜石經營「食不厭」的店主寬哥一同接手紅磚小屋,兩人打造了這間早午餐店。來吃一趟早午餐,可別匆匆離開,三貂嶺還有漫無天際的美麗風景等待被探索。

店主之一的寬哥,就住在檢查室上方的舊時變電所內。
店主之一的寬哥,就住在檢查室上方的舊時變電所內。
店主之一的思涵每日手作無菜單早午餐。
店主之一的思涵每日手作無菜單早午餐。
三貂嶺是私鐵時期,平溪鐵道的第一站。
三貂嶺是私鐵時期,平溪鐵道的第一站。

山寓地址:新北市瑞芳區魚寮路110號(三貂煤礦)
電話:0963-249-012
營業時間:不固定,需預約。

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