年節5種高熱量零食 吃1根蛋捲熱量直接破百

台北市 / 陳堯棋 陳建安 報導

每到農曆春節,除了大魚大肉的年夜菜之外,桌上也少不了豐富的年貨乾果,但有營養師點出5種高熱量的年節零食,包括魷魚絲、堅果類、海苔等等,尤其是一根蛋捲,熱量就高達127大卡,營養師呼籲三高族群要盡量少吃,以免造成身體負擔。

春節零嘴,少不了核桃腰果杏仁果,讓人忍不住一口接一口,但熱量可是高得嚇人,營養師點出5種高熱量年節零食,包括魷魚絲小小一口大約35克,熱量高達102公克,堅果類的瓜子開心果腰果也不惶多讓,一顆蜜汁腰果熱量就有9.3大卡,另外像是海苔牛軋糖蛋捲,尤其一根蛋捲吃下肚,熱量甚至高達127大卡,以市售一組4支為例,一次吃下一盒,熱量就超過500大卡。

營養師林世航說:「過年會吃一些糖跟餅乾,那糖跟餅乾主要就是精緻澱粉精緻糖,所以這些熱量也蠻高,像是牛軋糖等等的,堅果類的話建議是吃原味啦,因為有些會裹上冰糖或是楓糖等等的,包含是魷魚絲也會有蜜糖,那些都會加上一些熱量」,不只要避開加工過的零食,這些族群也要盡量少吃,營養師林世航說:「有些人可能是已經有一些三高的風險狀況下,那有可能會提高他血糖更高的一些風險在」

過年期間難免會吃到這些零食,自己要注意一下控制量,再來就是過年後就要趕快恢復到正常飲食,營養師建議,過年期間可用健康零食來取代高熱量零食,民眾也要養成規律運動習慣,才不會對身體造成負擔。

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