記者李鴻典/台北報導 現代人經常外食、活動量低,生活及飲食習慣不佳,隨著年齡增長,肌肉流失快速,體脂肪也快速增加,易導致「肌少型肥胖」,在老年族群盛行率高,但現在年過40的中
現代人經常外食、活動量低,生活及飲食習慣不佳,隨著年齡增長,肌肉流失快速,體脂肪也快速增加,易導致「肌少型肥胖」,在老年族群盛行率高,但現在年過40的中年族群、外食族也有增加的趨勢,衛福部台北醫院營養...
現代人經常外食、活動量低,生活及飲食習慣不佳,隨著年齡增長,肌肉流失快速,體脂肪也快速增加,易導致「肌少型肥胖」,在老年族群盛行率高,但現在年過40的中年族群及外食族也有增加的趨勢,衛生福利部臺北醫院營養科王盈媗營養師提醒,老年人及中年外食族要注意。王盈媗表示,「肌少型肥胖」目前沒有統一的定義,診斷標準不同,臨床簡單說明為「肌少症+肥胖」,指脂肪比肌肉多、「油包肉」的人,此類人比起單純肥胖者罹患心血管疾病的風險高20%以上,且代謝疾病罹患風險...
記者鄭玉如/台北報導 不少人為了減重,除了透過運動瘦身外,飲食方面選擇水煮,認為不吃油脂比較健康,但營養師張益堯提到,每種油含不同營養,更是人體必需脂肪酸,民眾不應怕
記者李鴻典/台北報導近日天氣真的可說是「酷暑」,待在家中若沒開冷氣或風扇都覺得快融化了,這也使得冰品、豆花店生意好得不得了,好食課楊婷貽營養師就分享豆花常見配料及湯品熱量,原來一碗
...安永生活」、「安永生技」、「宜蘭安永樂活」三大事業體組成的大健康企業體系,透過高科技製程聚焦個人精緻日常食補需求,以及持續研發各種進階營養補給產品,展現安永集團引領健康食補新時代的優勢。 圖/左至右(林志城教授、高敏敏營養師、郭威伯董事長、林仁益總經理) 「ANYO GROUP 安永集團」將於 6 月 26 日(三)至 6 月 29 日(六),在台北南港展覽館 2 館 1F參加「2024 年台北國際食品展」,將從「健康生產」、「健康服務」及「健康體驗」三個...
面對肌膚問題是不少人的日常困擾,臉部膚況不只是我們的門面,一部分也反映著我們身體的健康狀態。營養師黃品瑄日前在個人粉專《營養師品瑄》分享了自己的工作夥伴天天戴口罩,結果並非感冒,而是面臨著「大爆痘」的危機。然而痘痘的形成有許多內外在的因素,許多生活因素對於肌膚健康的影響至關重要。 天然美肌從飲食著手 七種食物抗炎抗氧 營養師黃品瑄指出,痘痘的形成除了睡眠、壓力、衛生習慣等因素外,飲食也扮演著重要角色。因此建議從飲食著手,由內而外保養出天然...
蛋白質是身體必需的重要營養素,在減重飲食上,蛋白質更是不可或缺,但蛋白質吃太多會怎樣嗎?蛋白質吃太多會胖嗎?營養師警告,如果一直瘦不下來,可能就是蛋白質吃過量!以下教你吃對蛋白質。 蛋白質超標
吃苦瓜的季節終於來了,市場上一斤不到50元,現在吃正是時候!苦瓜能降血糖、降血脂還能抗癌,營養師表示,怕苦味的人可以去除籽和肉中間的白色海綿囊,切薄片或小塊,快速汆燙1分鐘,受熱就能去除苦味。而苦瓜不
生活中心/鄭筑勻、郭水城、梁駿樂 新北報導 近來食安風波頻頻發生,連保健食品都可能出包!江欣樺營養師指出,保健食品成分複雜,只要一個環節出錯,就可能釀成問題,建議消費者選購保健食品時,要具備產品規格書,製造廠也要有合格認證,並取得第三方最終產品檢驗報告,才能確保沒有疑慮,盡可能獲得保障。 原文出處:食安風波頻傳!保健食品怎麼挑?江欣樺營養師提出這3步驟
生活中心/鄭筑勻、郭水城、梁駿樂 新北報導近來食安風波頻頻發生,連保健食品都可能出包!江欣樺營養師指出,保健食品成分複雜,只要一個環節出錯,就可能釀成問題,建議消費者選購保健食品時,要具備產品規格書,製造廠也要有合格認證,並取得第三方最終產品檢驗報告,才能確保沒有疑慮,盡可能獲得保障。
最近蛋價下跌,加上蛋是優質蛋白質來源,有些消費者可能想趁機多吃幾顆。國民健康署調查指出,男性的三高發生率高於女性,女性在40~50歲以後,三高發生率明顯高於男性。營養師提醒,有心血管疾病、高血脂的人,
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】近期雞蛋價格狂跌,南部地區的蛋價比北部更便宜,雞蛋議題常常浮上媒體,但關於蛋,除了價錢外,有關雞蛋的迷思也不少,像是「紅殼雞蛋比白殼雞蛋營養?」、「蛋黃越橘越營養?」等,對於雞蛋你了解多少?李宜樺Anna營養師為大家解開常見雞蛋6大迷思。
在忙碌的現代生活中,保持健康飲食是每個人追求的目標。然而,快節奏的生活方式常常讓我們忽略了對蔬果的攝取,影響了營養均衡和身體健康。對此,高敏敏營養師在其臉書專頁《高敏敏 營養師》教大家如何善用時間,增加蔬果攝取量。 每日至少要攝取3種蔬菜和2种水果。(示意圖 / 123RF) 1. 自製綠拿鐵 將喜愛的蔬菜燙熟後,與喜歡的水果一起打成果汁。不加糖、不過濾,這樣能攝取更多纖維和營養。 2. 下午茶選水果 如果習慣下午喝手搖飲料或吃甜點,不妨改為吃天然...
手一抬起來竟然有狐狸味?在電梯裡更是尷尬到手不舉,拒當聞腋青年,營養師提醒,千萬不要自己用偏方胡亂嘗試,像是生薑濕敷、辣椒水擦拭等,沒用、沒用、沒用,還容易皮膚敏感! 避免狐臭上身 日常飲食這樣吃 雖然嚴重的狐臭問題可以透過手術根絕,不過,營養師高敏敏分享,如何透過飲食和生活習慣來改善尷尬味道: ▲可多補充1、深綠色蔬菜:莧菜、芹菜、菠菜含鉀、鈣、鎂的蔬菜,可維持體內酸鹼平衡,淡化體味2、助排便水果:鳳梨、香蕉、奇異果幫助消化道健康,降低...
近期新冠疫情嚴重,除了做好個人防護衛生,在免疫力方面也不可疏忽!對此,有營養師表示,補充「6大營養素」很重要,包括維生素C、維生素D、維生素B6、鋅、鐵、硒,建議都可以透過日常飲食中攝取。
生活中心/柯美儀報導 近日新冠肺炎(COVID-19)疫情上升且進入流行期,診所、醫院看病人潮暴增。而確診時最常出現喉嚨痛、咳嗽、發燒症狀,讓人痛苦難耐,民眾也好奇「
許多人每天的生活都在減肥,想追求更纖細的身材,無所不用其極,但營養師提醒千萬別太極端!日常避開5大地雷,就能輕鬆瘦。 紙箱內五顏六色的藥丸都是ViVi嘗試過的減肥藥,為了瘦身,不少女生無所不用其極,藝人小甜甜甚至曾嘗試吞蟯蟲卵。藝人小甜甜(2013):「就找到它是蟲卵的粉,就自己裝到膠囊裡面吃,可是它也是讓你絞痛,肚子絞痛你就拉肚子啊。」 但營養師再再提醒千萬不可採取極端方式,不想胖注意5大地雷即可,包含不要只吃一餐,熱量集中反而更容易...
癌症患者飲食要忌口、忌發物嗎?美國註冊營養師、擁有10年中美臨床營養工作經驗的孫凌霞認為,一味地禁忌發物,有明確的弊端,幾乎不能滿足癌症患者在治療過程中,身體代謝和保障治療所需要的蛋白質的量,導致患者
究竟綠拿鐵味道如何?綠拿鐵的做法是什麼?蔬菜要燙嗎?綠拿鐵的功效有哪些?綠拿鐵禁忌為何?哪些人不適合?Yahoo奇摩顧健康帶你一次掌握。
許多人每天的生活都在減肥,想追求更纖細的身材,無所不用其極,但營養師提醒千萬別太極端!日常避開5大地雷,就能輕鬆瘦。 #減肥#營養師#5大地雷
...癌症,且多年來皆為死亡率最高的癌症。肺癌病人存活率較低,主要是因為早期肺癌無明顯徵兆,等到出現顯著症狀時,診斷已多為晚期,我國每2個確診個案即有1個為第4期,晚期個案佔6成以上。 預防肺癌 這3種飲食型態才夠力 國泰綜合醫院營養師洪可珎指出,由多篇研究文獻進行系統性回顧的結果顯示,「多攝取蔬菜、水果、魚、白肉、全穀類的飲食型態」、「地中海飲食」,以及「得舒飲食」,有顯著較低的肺癌發生風險。 而若攝取較多加工肉品、紅肉、精緻榖類的飲食型態者...
[周刊王CTWANT] 高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,雖然嚴重的狐臭問題可以透過手術根治,但也可以通過調整飲食和生活習慣來改善尷尬的體味問題,她建議多補充的3類食物,像是深綠色蔬菜,如莧菜、芹菜、菠菜,這些含鉀、鈣、鎂的蔬菜可以維持體內酸鹼平衡,淡化體味;助排便水果...
...主要是帶來生活上的不便,對於身體或是腸胃部,並不會有長期的後遺症或病症。但必須特別注意的是由於患者無法完全吸收牛奶的營養,若本身又不注意鈣質的補充,長久下來,可能會導致骨質疏鬆症等問題。 年紀增長,乳糖酶活性遞減台安醫院營養師劉怡里指出,人的一生中乳糖酶活性最高的階段,就是在剛出生的時候,之後隨著年齡增長而逐漸降低,這也解釋了為什麼有些人本來喝牛奶都相安無事,但到了某個年齡時,卻突然出現腹瀉等乳糖不耐的症狀。而一些研究也發現,亞洲人跟北美...
作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 吳婉華 資料來源/衛福部國健署 想知道如何健康減重嗎?本篇文章分享了正確的減重方法,從飲食控制到運動建議,幫助您找到最適合自己的減重方式。了解BMI計算、選擇原型食物、避免加工食品,並掌握快樂運動的秘訣,讓減重不再是難題。大部分人都有過「減重」的經驗,許多人追求短時間內快速減重,達到理想體重,但你知道嗎?減重其實是一個需要時間與耐心的過程。如果減重方式不對,不僅無法達到效果,反而可能對健康造成反效果。常見的減重方式包括間歇性斷食法,如168斷食法、隔日斷食法、5:2進食法以及24小時禁食等,其中168...
...找到延緩洗腎時程、甚至恢復腎臟功能的方法。 當市面上出現訴求顧腎的保健食品時,許多病友趨之若鶩,台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛就曾聽過其他醫師說,有些患者因聽信益生菌可逆轉腎臟病等誇大療效,延遲就醫。 究竟益生菌能否保養腎臟?該怎麼使用? 益生菌2作用顧腎,卻不適用所有腎衰竭病人 資深功能醫學營養師呂美寶說,益生菌與腎臟機能的關聯,就是所謂的「腸-腎軸」──當腸道黏膜受損、發炎、腸道菌相失調,會影響腎臟的功能健康。如果腸道產生的毒素過多,包括
...醫療網/記者林怡亭報導】台灣洗腎人口占比全球第一而聞名,因此擁有「洗腎王國」的稱號。依據台灣腎臟醫學會指出,平均每8人就有1人患有腎臟慢性疾病,據統計,全台有逾9萬人接受洗腎治療,由此可知腎臟健康的重要性不言而喻。 日前,營養師侯沂錚與藥師奶酪糕於YouTube網路健康節目《健康搞飛機》中,分享了針對腎衰竭病患的飲食控制技巧,並探討日常飲食攝取對於腎臟的影響。 腎功能低於15%需洗腎治療 慢性腎衰竭洗腎難逆轉 營養師侯沂錚在節目中解釋道,腎臟在我們體內...
相信不少人都聽過由同名漫畫改編的日本夯劇《深夜食堂》,除了溫暖動人的故事,劇中每一道深夜美食更是撫慰人心的關鍵,尤其是寧靜無壓的深夜放鬆時間,如果晚餐又吃得早,難免會嘴饞想吃點東西滿足口腹之慾,也能幫助穩定血糖,不至於因為飢餓而影響睡眠品質。 原則1. 吃完一、兩小時再就寢深夜嘴饞或是餓了想吃些點心,該注意哪些原則較能兼顧健康原則?營養師陳妍蒨說明,可掌握「進食時間」「挑對食物」「注意熱量」三原則,讓自己不必強忍飢餓感勉強上床睡覺,也比較不會因為消化問題造成負擔而影響健康。 她表示,想要享受健康的深夜點心時光,除了慎選食物並提醒自己...
...依據前衛生福利部部長林奏延教授所撰寫的『長期國民免疫力調查』研究報告顯示,65歲以上,由於免疫力下降,導致疾病發生率大幅度提高。因此,對於高齡者而言,如何提高免疫力以抵抗各種病菌入侵,是非常重要的。臺北榮總新竹分院營養科蔡佳龍營養師表示,飲食可以說是構築人體防線最重要的一環,因為優質的營養可讓體內各項功能正常運轉,以下提出一些策略,提升免疫力:1.多吃優質蛋白質:植物性的以豆類製品和堅果為主,含有豐富維生素E,可幫助製造抗體,強化T細胞活性...
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